A. 甘蔗茎、甜菜的块根等都含有较多的糖且近于白色,因此可以用于进行还原糖的鉴定
B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C. 大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D. 马铃薯块茎中淀粉含量较高,是进行淀粉鉴定的理想材料
右图a和b是两种细胞器，下列叙述中正确的是 （ ）
A．两种细胞器都是双层膜结构
B．b细胞器内可进行蛋白质的合成
C．将肝细胞置于含有3H标记的亮氨酸培养基 中培养，放射性先出现在b后出现在a
D．a能产生分泌小泡，b不能产生小泡
某蛋白质分子含有a条肽链，共有b个氨基酸。如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别为：（ ）
A. b（c-18）+18a和18（b-a） B. b（c+18）+18a和18（a + b）
C. b（c-18）-18a和18（a-b） D. b（c+18）-18a和18（b-a）
下列符合右图所示含义的是（ ）
A．随pH从5升高到7，酶的活性逐渐降低
B．随pH从5升高到7，酶的最适温度不变
C．温度从0→A变化过程中，酶的活性逐渐降低
D．该酶的最适pH为7
在下列细胞结构中，其成分不含磷脂分子的一组细胞器是 （ ） ①线粒体 ②核糖体 ③叶绿体 ④细胞核
⑤内质网 ⑥中心体 ⑦高尔基体
A．①③ B．④⑤ C．⑤⑦ D．②⑥
把一个已经发生质壁分离的植物细胞放入清水中，在其质壁分离复原的过程中，细胞的吸水能力将 （ ）
A. 逐渐增强 B. 先减弱再增强
C. 逐渐减弱 D. 先增强再减弱
