Question

下列关于细胞结构或功能说法，错误的是（  ）

A．植物细胞壁维持细胞一定的形状，动物细胞形态与细胞外液的浓度有关

B．乳酸菌只在细胞质基质中产生乳酸，酵母菌在细胞质基质和线粒体中产生酒精 

C．肺炎双球菌无染色体，但也能产生可遗传变异 

D．核糖体、内质网、高尔基体参与了胰岛B细胞中胰岛素的合成和分泌

Answer

B

【解析】植物细胞壁具有支持和保护作用，可维持细胞一定的形状，动物细胞的细胞质浓度，当大于外界溶液浓度时，动物细胞会吸水膨胀，反之，则失水皱缩，当与外界溶液浓度相同时，水分子进出细胞处于动态平衡，细胞保持正常形态，所以动物细胞形态大小与细胞外液的浓度有关，A正确。乳酸和酒精都是无氧呼吸的产物，无氧呼吸的产生是细胞质基质，所以乳酸菌只在细胞质基质中产生乳酸，酵母菌也只在细胞质基质中产生酒精，B错误。可遗传的变异包括基因突变、基因重组和染色体变异，肺炎双球菌无染色体但可以产生基因突变，C正确。胰岛素属于分泌蛋白，分泌蛋白的合成和分泌过程，依次通过的细胞结构是：核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜，D正确。

【考点定位】细胞的吸水和失水、无氧呼吸、细胞的结构、可遗传的变异、分泌蛋白的合成和分泌。