Question

“白菜—甘蓝”是用细胞工程的方法培育出来的蔬菜新品种，它具有生长期短、耐热性强和易于储藏等优点。下图是“白菜—甘蓝”的培育过程示意图。下列有关叙述正确的是

A．利用纤维素酶和果胶酶，可除去细胞壁形成原生质体

B．通常利用PEG或灭活的病毒，诱导原生质体相互融合

C．杂种细胞形成的标志是产生了新的细胞壁

D．愈伤组织形成“白菜—甘蓝”植物体必须经过脱分化过程

Answer

AC

【解析】除去细胞壁形成原生质体，可运用的酶是纤维素酶和果胶酶，A正确；诱导原生质体融合不能用灭活的病毒诱导，B错误；杂种细胞形成的标志是诱导产生了新的细胞壁，C正确；愈伤组织形成“白菜一甘蓝”植物体属于再分化过程，D错误。

【考点定位】植物体细胞杂交的过程

【名师点睛】分析题图：图示表示“白菜一甘蓝”的培育过程，首先需要用酶解法（纤维素酶和果胶酶）去除细胞壁；其次需要用物理（如电激、离心、振动）或化学（聚乙二醇）诱导原生质体融合；再采用植物组织培养技术将杂种细胞培养成杂种植株，包括脱分化和再分化两个重要过程。