Question

下列关于实验的叙述，正确的是

A. 用卡诺氏液固定细胞形态后需用清水冲洗

B. 蔗糖的水解产物与斐林试剂作用可生成砖红色沉淀

C. 菠菜的叶肉细胞可用于观察DNA和RNA的分布

D. 根据绿叶中色素在无水乙醇中溶解度不同，可对色素进行分离

Answer

B

【解析】使用卡诺氏液固定细胞形态后，要用体积分数为95%的酒精冲洗2次，A错误；蔗糖水解产生葡萄糖和果糖，这两种糖都属于还原糖，可以用斐林试剂进行鉴定，B正确；菠菜的叶肉细胞中含有叶绿体，不利于观察DNA和RNA在细胞中的分布，C错误；根据绿叶中色素在层析液中溶解度不同，可对色素进行分离，D错误。

【考点定位】检测还原糖的实验；DNA、RNA在细胞中的分布实验；叶绿体色素的提取和分离实验

【名师点睛】1、观察DNA和RNA在细胞中的分布的实验原理：

①DNA主要分布于细胞核中，RNA主要分布于细胞质中．

②甲基绿和吡罗红对DNA、RNA的亲和力不同：利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布．

③盐酸（HCl）能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合．

2、色素提取和分离的原理：

（1）叶绿体色素提取的原理：叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂，所以，可以在叶片被磨碎以后用乙醇提取叶绿体中的色素．

（2）色素分离原理：叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢．根据这个原理就可以将叶绿体中不同的色素分离开来。