Question

分析下列化合物的结构，回答问题．

（1）图中结构②表示      ，是经      反应而形成的；该化合物称为      ，其合成场所是      ．

（2）该化合物含有      个氨基，      个羧基，若完全水解成氨基酸则需要      个水分子，水解后的产物有      种．

Answer

（1）肽键 脱水缩合 五肽（或多肽） 核糖体

（2）2 2 4 5

【解析】

试题分析：（1）图中结构②的结构式是﹣CO﹣NH﹣，是由一个氨基酸分子的羧基（﹣COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（﹣NH2）相连接，经脱水缩合反应失去一分子水后形成的肽键；该化合物共含有4个肽键，是由5个氨基酸形成的五肽、也叫多肽，由氨基酸形成该化合物的场所是核糖体．

（2）该化合物共含有2个氨基（﹣NH2）、2羧基（﹣COOH），若完全水解成氨基酸需要的水分子数=肽键数=4个，组成该化合物5个氨基酸的R基（依次是﹣CH2﹣OH、﹣H、﹣CH2﹣NH2、﹣CH3、﹣CH2COOH）各不相同，R基有5种，所以该化合物水解后的产物（氨基酸）有5种．

故答案为：（1）肽键 脱水缩合 五肽（或多肽） 核糖体

（2）2 2 4 5