下列关于组成细胞的化合物的叙述，错误的是（ ）
A．有些固醇类物质是构成细胞膜的成分
B．有些脂质能激发和维持动物第二性征
C．某些蛋白质在生命活动中能够传递信息
D．所有糖类在细胞中的作用都是为细胞供能
纤维素是一种多糖，下列生物中能找到该物质的是（ ）
A．蛔虫 B．草履虫 C．狗尾草 D．竹节虫
有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣质牛奶中添加了有毒物质三聚氰胺，因为该物质中氮含量较高，而牛奶中蛋白质含量是通过测蛋白氮的数值来估算的．一般说来，每100g蛋白质平均含氮16g，这些氮主要存在于蛋白质的（ ）
A．一CO一NH﹣ B．游离的氨基
C．游离的羧基 D．R基
下列可用于还原性糖鉴定的实验材料是（ ）
A．番茄 B．梨 C．卵白 D．花生种子
用苏丹Ⅲ染液对脂肪组织进行染色时，可用来冲洗浮色的药品是（ ）
A．HCl B．H2O C．50%的酒精 D．无水酒精
卷柏干枯后，如得到充足的水仍能成活，所以被人们喻成“九死还魂草”，其中原因是此生物（ ）
A．失去的是自由水 B．虽失去结合水，但有特殊酶
C．有特殊的结构 D．有特殊的功能
