利用葡萄汁生产的葡萄酒、葡萄醋深受市场欢迎。请回答:
(1)葡萄酒制作的原理是利用酵母菌分解葡萄糖生成____________,该物质在____________氧条件下转变成酒精。
(2)某实验小组尝试使用罐头瓶在常温(21+3℃)下制作葡萄酒。开始时,向消过毒的罐头瓶中加入新鲜的葡萄汁是酵母菌的液体培养基,此培养基中一般都含有____________营养物质。从微生物培养条件分析此培养基中除生长酵母菌外有可能长出霉菌但很少有细菌生长,理由是____________。葡萄汁装入瓶中时,要留出大约1/3的空间。在以后的过程中,每隔12小时左右将瓶盖拧松一次(不是打开瓶盖),这样做的目的是____________。
(3)若要培养野生的酵母菌,在接种的时候可以用穿刺接种或斜面接种,这两种方法的而核心问题都是要______________________。
(4)葡萄皮、籽中含有原花青素、葡萄皮素和大量葡萄风味物质等,这些物质易溶于乙醇、乙酸乙酯中,因此常采用______________________方法分离提取。
(5))醋酸杆菌是生产葡萄醋必用的菌种,可以从食醋中分离得到纯化的醋酸杆菌。扩大培养醋酸杆菌时,一般采用平板倒置培养,原因是______________________。
下图为现代版“桑基鱼塘”农业生态系统的能量流动和物质循环模式图,据图分析回答下列问题:
(1)图中“☀→桑”表示___________________。
(2)模式图中“☀→池塘”的箭头是否正确?_____________。理由是__________________________。
(3)如图中所示,鱼A在此农业生态系统中的成分是__________________________。
(4)生态农业比单一农业经济效益高,从能量流动的角度来看,是因为生态农业_____________。
(5)在生态农场中,把蚕的排泄物经处理后作为农作物肥料,可以减少化肥的使用,使农作物增产,请从光合原理解释农作物增产的原因,_____________。
(6)调查发现,该池塘内存在一条由甲、乙、丙三种生物构成的捕食食物链(以生产者为起点),甲、乙、丙在池塘中不同深度的分布状况如上表所示。其中最可能是生产者的是_____________。
(7)甲、乙、丙在生态学上是否可以构成一个生物群落?_________。原因是________________________。
家蚕为ZW型性别决定的生物,A、a位于2号染色体上,分别控制家蚕斑纹的普通斑、素斑,B、b位于5号染色体上,分别控制家蚕体色的黑色和淡赤色,野生型雌家蚕偶尔变异成突变型1与突变型2两种突变家蚕,相关染色体及基因如下:
(1)突变型2的变异类型属于染色体结构变异中的__________,发生在__________染色体之间。
(2)基因相同的野生型雌雄家蚕交配,后代表现型及其比例为____________________,黑色普通斑家蚕中纯合子占__________。
(3)请简要写出区分图中野生型与突变型家蚕的最简单的方法。______________________________。
花蕾和花荚脱落是种植大豆过程中的普遍现象。某课程小组在大豆盛花期采集即将败育的幼蕾1(长度3.7mm)、幼蕾2(长度6.0mm)、开放花、幼荚1(花后1天)及幼荚2(花后3—5天),并以生长发育时期相对应的正常幼蕾、花荚作对照,获得如下实验结果。
(1)脱落酸主要分布在_____________中,主要作用为抑制_____________、促进叶和果实的_____________。
(2)图1数据显示,大豆生殖器官脱落的时期主要集中在____________天。
(3)据图2分析,幼蕾2及开放花的脱落___________(填“是”或“否”)与脱落酸含量有关。幼荚2的脱落可能是由于植物激素__________的含量高和__________的含量低,导致胚停留在4——8细胞期,这两种激素在这一生理过程中是__________(填“协同”或“拮抗”)作用的关系。
某科研小组在一个大棚中以某桃树为实验材料,探究不同光照强度对叶片的光合作用影响,得到的变化曲线如下图所示。试验期间分别于11时和15时打开和关闭通风口,请据图回答:
CK组:自然光照(相对透光率为100%)
T1组:一层黑色遮阳网(相对透光率为30.0%)
T2组:两层黑色遮阳网(相对透光率为10.5%)
(1)上述实验中,大棚覆盖的塑料薄膜应选用__________(颜色);通过改变__________来设置不同
的弱光环境。
(2)图中10时到11时的时间段内,限制各组光合速率的主要因素是__________;各组光合速率分别于12时、13时、14时又下降的原因可能是____________________。
(3)下表为不同光强处理该桃树和某种栎树的数据:
①由表中数据分析可知,________________更适应弱光环境。
②Rubisco酶是植物光合作用过程中一个关键酶,它所催化的反应是无机碳进入生物群落的主要途径,由此可知它应存在的场所是______________,它参与催化的是_______________。
某实验小组利用过氧化氢做了如下实验。则相关说法正确的是
步骤 | 试管编号及组别 | ||||
| a | b | c | d | e |
加入试剂 | 2ml3%H2O2 | 2ml3%H2O2 | 2ml3%H2O2 | 2ml3%H2O2 | 2mlH2O |
试剂、剂量以及处理措施 | 90℃水浴加热 | 2滴FeCl3溶液 | 2滴肝脏研磨液 | 2滴煮熟的肝脏研磨液 | 2滴肝脏研磨液 |
温度 | 常温 | 常温 | 常温 | 常温 |
|
气泡多少 | 多 | 较多 | 最多 | 无 | 无 |
A.a组和c组对照,说明酶具有催化作用
B.b组和c组对照,说明酶具有高效性和专一性
C.c组和d组对照,说明高温会破坏酶的结构使酶失活
D.c组和e组对照,可排除肝脏研磨液中其他物质的影响