歌曲《老鼠爱大米》唱遍大江南北，大米中的淀粉在老鼠体内最终被分解成下列哪种成分才能被吸收（ ）
A．麦芽糖 B．葡萄糖 C．氨基酸 D．核苷酸
如图所示为科学家进行变形虫的切割实验，这个实验最能说明（ ）
A．细胞核控制细胞的遗传
B．细胞质控制细胞的遗传
C．细胞核是控制细胞代谢的中心
D．细胞质是控制细胞代谢的中心
细胞的生物膜系统指的是（ ）
A．由细胞膜、核膜以及由膜围成的细胞器形成的统一膜系统
B．由内质网、高尔基体和核膜形成的具有特定功能的结构
C．全部的细胞膜
D．细胞膜和核膜
经检测，刚挤出的鲜牛奶中有两种分子，分子式分别为：C12H22O11和C1864H3012N168O221的化学物质，这两种物质分别是（ ）
A．脂肪和核酸 B．乳糖和蛋白质
C．乳糖和核酸 D．蔗糖和蛋白质
科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为（ ）
A．哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到
B．哺乳动物红细胞容易得到
C．哺乳动物红细胞在水中容易涨破
D．哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构
下列物质不属于脂质的是（ ）
A．维生素D B．胆固醇 C．脂肪酶 D．雄性激素
