产生标准形态菌落的细菌的最初数目和培养基分别是（ ）
A．一个细菌、液体培
养基 B．许多细菌、液体培养基
C．一个细菌、固体培养基 D．许多细菌、固体培养基
下列有关泡菜的制作和亚硝酸盐含量的测定的实验叙述中，正确的是（ ）
A．将新鲜蔬菜与煮沸冷却的盐水（盐和清水的质量比为4：1）混匀装瓶
B．发酵过程始终要保持密封状态，泡菜坛盖边缘的水槽中要始终装满水
C．在酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色沉淀
D．随发酵
进行，亚硝酸盐含量逐渐增加，用比色法可进行亚硝酸盐含量的测定
在制果酒、果醋、泡菜、腐乳时，发酵过程中对氧气的需求分别是（ ）
A．无氧、有氧、无氧、有氧
B．有氧、无氧、无氧、有氧
C．无氧、有氧、有氧、无氧
D．兼氧、无氧、有氧、无氧
请回答下列关于基因工程和蛋白质工程的问题：
（1） 获取真核细胞内目的基因的途径主要有 ，目的基因进人受体细胞需要 的协助。
（2） 基因工程的核心步骤是 ，此过程用到的工具酶是 。
（3）为获得能大量产生人干扰素的转基因牛，经常采用的受体细胞是 ，将目的基因导入此受体细胞常用的方法是 。
（4） 蛋白质工程是指以分子生物学相关理论为基础，通过基因修饰或基因合成，对 进行改造，或制造一种 的技术。在该工程中，引起蛋白质空间结构改变的原因是组成该蛋白质肽链的 序列发生了改变。
下图表示细胞内遗传信息表达的过程，根据所学的生物学知识回答：
（1） 图2中方框内所示结构是 的一部分，它主要在 中合成，其基本组成单位可以用图2方框中数字 表示。
（2） 图1中以④为模板合成⑤物质的过程称为 ，进行的场所是【 】 ，所需要的原料是 。
（3） 若该多肽合成到图1中UCU决定的氨基酸后就终止合成，则导致合成结束的终止密码子是 。
（4） 若图1的①所示的分子中有1000个碱基对，则由它所控制形成的信使RNA中含有的密码子个数和合成的蛋白质中氨基酸种类最多不超过 （填选项字母）。
A． 166 和 55
B． 166 和 20
C． 333 和 111
D． 333 和 20
（5） 图1中②是某种tRNA,它由 （填“三个”或“多个”）核糖核苷酸组成的，其中UAC称为 。
分析下图所示家族遗传系谱图（甲病:显性基因为A，隐性基因为a；乙病：显性基因为 B，隐性基因为b），回答有关问题：
（1） 甲病致病基因位于 染色体上，为 性基因。
（2） Ⅱ3、Ⅱ8两者的家族均无乙病史，则Ⅲ10基因型为 。若Ⅲ10与一正常男子婚配，所生孩子同时患两种病的概率为 ，患病概率为 。
（3）若Ⅱ7再次怀孕后到医院进行遗传咨询，虽已鉴定胎儿为女性，但医生仍建议对胎儿进行基因检测，原因是 。
