Question

猪笼草以其分泌物消化所捕食的昆虫．为检测此分泌物的性质，有个同学做了如下实验：取甲、乙两支洁净的试管，分别加入1cm³瘦肉块，向甲试管中注入2mL新鲜的分泌物，向乙试管中注入2mL清水．振荡两支试管，然后将两试管下半部浸入35℃左右的温水中，2小时后观察发现，甲试管内瘦肉块明显变小，乙试管内肉块无明显变化．请回答下列问题：

（1）该分泌物中可能含有     酶．

（2）甲、乙两试管中，         为对照组．

（3）若要验证温度对分泌物活性的影响，可再取丙、丁两支洁净的试管，两试管内均应加          ，并将两试管分别放入          中，2小时后观察试管内瘦肉块的变化．

（4）该同学为鉴定该分泌物含蛋白质，向试管中加入1mL双缩脲试剂A液和4滴双缩脲试剂B液，振荡均匀，然后加入2mL新鲜的分泌物，在水浴中加热到60°以上，观察溶液的颜色．请指出其中两处错误：

①                                        ；②               ．

Answer

（1）蛋白

（2）乙试管

（3）1 cm3瘦肉块+2 mL新鲜的分泌物 沸水和冰水

（4）不应把双缩脲试剂A液和双缩脲试剂B液先混合 不用加热

【解析】

试题分析：（1）试管中的瘦肉块明显减少，说明分泌物中可能含有蛋白酶．

（2）乙试管注入清水，起对照作用．

（3）实验需要遵循对照原则，单一变量原则，两试管均应加入1 cm3瘦肉块+2 mL新鲜的分泌物，将两试管放入沸水和冰水中．

（4）双缩脲试剂的使用需要先加A液，后加B液，不能两者混合后再使用，蛋白质的检测在常温下进行，不需要加热．

故答案为：（1）蛋白

（2）乙试管

（3）1 cm3瘦肉块+2 mL新鲜的分泌物 沸水和冰水

（4）不应把双缩脲试剂A液和双缩脲试剂B液先混合 不用加热