Question

某油料植物的种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化，某研究小组将种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检测萌发种子（含幼苗）的脂肪含量和干重。结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第11 d时减少了90%，干重变化如图所示。

回答下列问题：

（1）为了观察胚乳中的脂肪，常用______染液对种子胚乳切片染色，然后在显微镜下观察，可见_____色的脂肪颗粒。

（2）实验过程中，导致萌发种子干重增加的主要元素是________（填“C”“N”或“O”）。

（3）实验第11 d后，如果要使萌发种子（含幼苗）的干重增加，必须提供的条件是________和____________。

Answer

（1）苏丹Ⅲ（或苏丹Ⅳ） 橘黄（或红）

（2）O

（3）光照 所需的矿质元素离子

【解析】

试题分析：

（1）观察脂肪应用苏丹III和苏丹IV进行染色，会出现橘黄色或红色脂肪颗粒。

（2）干重增加主要是O增加，因为吸收水后一部分自由水变为了结合水，故是O。

（3）实验第11d后，如果要使萌发种子的干重增加，必须提供光照和所需要的矿质元素离子，能让其进行光合作用。

考点：本题考查植物细胞代谢相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。