在探究温度和pH对果胶酶活性的影响时，是否设置了对照实验，是什么对照实验（ ）
A．不需要对照实验
B．有对照，空白对照
C．有对照，相互对照
D．有对照，自身对照
下面说法不正确的是（ ）
A．在一定范围内，缓冲溶液能够抵制外界的酸和碱对溶液pH的影响，维持pH基本不变
B．缓冲溶液通常由1～2种缓冲剂溶
解于水中配制而成
C．电泳是指带电粒子在电场的作用下发生迁移的过程
D．透析袋能使大分子自由进出，而将小分子保留在袋内
产生花粉植株的两种
途径中，得到胚状体和愈伤组织都是通过哪个过程进行的
A．分化 B．脱分化 C．再分化 D．诱导
下列实例中能体现细胞全能性的是（ ）
①用悬浮液培养胡萝卜单个细胞可形成可育的植株
②植物用种子繁殖后代
③用烟草组织培养的单个组织形成可育的完整植株
A．①② B．①③ C．②③ D．①②③
植物的组织培养与微生物培养的相同之处是（ ）
A．都需要配制培养基并灭菌
B．前者培养基中需多种矿质营养，后者不需要
C．培养基中都需要加入有机物
D．都需要在相同的温度条件下培养
下列有关传统果酒、果醋发酵和腐乳制作的比较，不正确的是（ ）
A．果酒、腐乳发酵的主要微生物属于真核生物，果醋发酵菌种属于原核生物
B．三种发酵过程中都可以通过控制发酵温度实现对微生物类型的控制
C．果酒发酵在无氧环境下进行，果醋和腐乳发酵在有氧条件下进行
D．果酒、果醋和腐乳制作过程利用的都是微生物胞内酶
