某生态系统主要物种之间的食物关系如下图甲，而图乙表示该生态系统中三个物种1、2、3的环境容纳量和某时刻种群实际大小。据图分析，下列说法错误的是
A．图甲的食物网中H占有的营养级分别是第三、四营养级
B．从图乙中可知，物种2的种内斗争最剧烈
C．若生物A从B处直接获得的食物占其食物总量的60%，则A增加10kg，至少需要B130kg
D．生态系统的组成成分中除图甲所示的成分外，还应该包括分解者
玉米抗锈病基因R和不抗锈病基因r是一对等位基因，下列有关叙述正确的是
A．基因R和基因r不可能出现在处于减数第二次分裂细胞的两极
B．基因R可以突变成基因r，基因r 也可以突变成基因R
C．基因突变属于可遗传变异，故细胞中突变形成的基因r都能通过有性生殖遗传给后代
D．一株处于开花期的杂合玉米个体中：含基因R的精子=含基因r的精子=含基因R
的卵细胞=含基因r的卵细胞
细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，下列叙述不正确的是
A．通过核孔能够实现核质之间频繁的物质交换，但无法实现核质之间的信息交流
B．胰岛B细胞比口腔上皮细胞的核仁大、核孔数目多
C．染色质和染色体是同样的物质在细胞不同时期的两种存在状态
D．核膜是双层膜，其主要由脂质和蛋白质组成
研究发现，有l％～2％的HIV感染者并不发病，其原因是他们在感染 HIV之前，体内存在3种名叫“α-防御素”的小分子蛋白质。以下对“α-防御素”的推测中正确的是
A．“α-防御素”由于分子小，所以不具有空间结构
B．控制其合成的基因可能含A、U、C、G 4种碱基
C．强酸、强碱或高温会使其功能丧失
D．一定含有C、H、O、N、P、S等元素
毛角蛋白Ⅱ型中间丝（KIFⅡ）基因与绒山羊的羊绒质量密切相关。获得转KIFⅡ基因的高绒质绒山羊的简单流程如图。
（1）过程①中最常用的运载工具是 ，所需要的酶是 。
（2）在过程②中,用 处理将皮肤组织块分散成单个成纤维细胞。在培养过程中,将成纤维细胞置于5% CO2的气体环境中,CO2的作用是 。
（3）在过程③中, 用 处理以获取更多的卵（母）细胞。
（4）在过程④中,对成熟卵（母）细胞进行 处理。
（5）从重组细胞到早期胚胎过程中所用的胚胎工程技术是 。在胚胎移植前,通过 技术可获得较多胚胎。
请回答下列与发酵食品有关的问题：
（1）葡萄酒酿造前需要冲洗葡萄，其主要目的是__________ ，葡萄酒呈现红色的原是__________。 喝剩的葡萄酒放置一段时间后变酸的原因是_____________________。
（2）苹果醋生产过程中利用了_____________菌的发酵作用，该过程需将温度控制在______________。
（3）制作酸奶需要的细菌的代谢类型是__________。含有抗生素的牛奶能否作为酸奶发酵原料__________ （能/否），原因是____________________________ 。
