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高中生物学实验中,在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是( ) A...

高中生物学实验中,在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是(   )

A.将少许干酵母加入到新鲜的葡萄汁中

B.将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上

C.将转基因植物叶片接种到无菌培养基上

D.将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上

 

C 【解析】 试题分析:不进行严格的灭菌对葡萄酒制作的影响不大,因为多数微生物不能在缺氧、酸性和含糖较高的环境中生存,A错误。不进行严格的灭菌对腐乳制作的影响不大,因为腐乳制作时还需在其中放入酒精、盐和香辛料等,这些都具有杀菌作用,B错误。植物组织培养要求严格的无菌环境,如果灭菌不彻底,会造成培养的幼苗生长缓慢甚至培育失败,C正确。选择培养基是根据要培养的微生物的代谢特点制备的,一般的杂菌在其上面也很难生存,D错误。 考点:植物组织培养、果酒的制作、腐乳的制作、微生物的培养和分离等知识  
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考点分析:
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下列有关植物组织培养的叙述,正确的是(   )

A.愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞

B.二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株

C.用人工薄膜将胚状体、愈伤组织等分别包装可制成人工种子

D.植物耐盐突变体可通过添加适量NaCl的培养基培养筛选而获得

 

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在家庭中用鲜葡萄制作果酒时,正确的操作是(   )

A.让发酵装置接受光照     B.给发酵装置适时排气

C.向发酵装置通入空气     D.酵母菌装置放在45℃处

 

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下列叙述错误的是(   )

A.醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸

B.酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精

C.泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵

D.腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶

 

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通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长,在培养基中加入青霉素可抑制细菌和放线菌的生长,在培养基中加入10% 酚可以抑制细菌和霉菌的生长。利用上述方法不能从混杂的微生物群体中分离出(    )

A.大肠杆菌                 B.霉菌

C.放线菌                   D.固氮细菌

 

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测定亚硝酸盐含量的有关叙述,不正确的是(  )

A.亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应,需在盐酸酸化条件下进行

B.重氮化反应后,与N­1­萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料

C.对显色反应样品进行目测,可精确算出泡菜中亚硝酸盐含量

D.配制溶液所用的提取剂为氯化镉与氯化钡

 

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试题属性

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