Question

苏云芽孢杆菌是对昆虫有致病作用的细菌，其杀虫剂活性物质是一类伴孢晶体蛋白．其亚种苏云金芽孢杆菌所产生的伴孢晶体蛋白质含2条多肽链，共有126个氨基酸分子．该伴孢晶体蛋白中含有肽键数是（  ）

A．124   B．123   C．126   D．125

Answer

A

【解析】

试题分析：1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团．氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式﹣NH﹣CO﹣表示．

2、在蛋白质分子合成过程中：肽键数=氨基酸数﹣肽链数．

【解析】
根据蛋白质分子中肽键数=氨基酸数﹣肽链数，又126个氨基酸合成含有2条多肽链的蛋白质，所以形成的蛋白质分子中，共有肽键的数目为：126﹣2=124个．

故选：A．

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．