Question

将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化；若先用盐酸处理，再放入清水中，则水变为红色，原因是（  ）

A．盐酸破坏了细胞壁

B．盐酸破坏了细胞膜

C．盐酸破坏了原生质层

D．叶绿体色素溶于盐酸而不溶于水

Answer

C

【解析】

试题分析：细胞壁本来就是全透性的．在清水中液泡膜和细胞膜都具有选择透过性，花青素不能通过生物膜进入水中；紫色萝卜加温处理，高温使生物膜的选择透过性降低甚至失去选择透过性，紫色萝卜的细胞液中红色的物质进入清水，清水变红，C正确。

考点：本题考查细胞膜功能的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理判断或得出正确结论的能力。