Question

有关细胞中物质和结构的叙述，正确的是（  ）

A．乳酸菌和酵母菌都含有RNA和蛋白质

B．有核糖体的细胞一定能合成分泌蛋白

C．没有线粒体的细胞一定是原核细胞

D．膜蛋白在膜中不可以移动，而磷脂分子可以

Answer

A

【解析】

试题分析：1、由原核细胞构成的生物叫原核生物，由真核细胞构成的生物叫真核生物；原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸（包括DNA和RNA）和蛋白质等物质．

2、常考的真核生物有绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物等；常考的原核生物有蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻、蓝球藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、放线菌等；此外，病毒没有细胞结构，既不是真核生物也不是原核生物．

3、核糖体是合成蛋白质的场所，有核糖体的细胞一定能合成蛋白质，但不一定能合成分泌蛋白．

4、线粒体是细胞有氧呼吸的主要场所，普遍分布在真核细胞中，但没有线粒体的生物不一定是原核生物．

5、生物膜主要由蛋白质和磷脂构成，其结构特性是具有一定的流动性、功能特性是选择透过性．

【解析】
A、乳酸菌和酵母菌分别属于原核生物和真核生物，其细胞中均含有RNA和蛋白质，A正确；

B、有核糖体的细胞一定能合成蛋白质，但不一定能合成分泌蛋白，如原核生物，B错误；

C、没有线粒体的细胞不一定是原核细胞，如蛔虫体细胞、人或哺乳动物成熟的红细胞等，C错误；

D、生物膜上的蛋白质分子（膜蛋白）大都是可以运动的，D错误．

故选：A．

考点：原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．