Question

下面三个图是某研究小组利用过氧化氢酶探究H₂O₂分解条件而获得的实验结果．请回答下列有关问题：

（1）图1、2、3所代表的实验中，实验自变量依次为      ，      ，      ．

（2）根据图1可以得出的实验结论是      _．

（3）图2曲线bc段产生的最可能原因是      ．

（4）若进行图2所代表的实验时增加过氧化氢酶的含量，请在图2中，利用虚线绘出曲线的变化

（5）能否以H₂O₂为材料来探究温度对H₂O₂酶活性的影响？      为什么      ．

（6）酶的作用原理      ，酶的本质      ．      ．

Answer

（1）催化剂种类（过氧化氢酶和Fe3+） 过氧化氢浓度 PH值

（2）酶的催化作用具有高效性

（3）过氧化氢酶数量（浓度）有限

（4）如图

（5）不能 H2O2在加热条件下会分解，影响实验结果的观测

（6）降低化学反应所需的活化能 大部分是蛋白质 少数是RNA

【解析】

试题分析：分析图1：该实验的自变量是催化剂的种类，即过氧化氢酶和Fe3+，过氧化氢酶的催化效率高于Fe3+．

分析图2：该实验的自变量是低温（H2O2）浓度，在一定范围内，随着H2O2浓度的升高，酶促反应速率加快，但最终趋于平衡．

分析图3：该实验的自变量是pH，在最适pH前，随着pH的增大，酶促反应速率逐渐加快；达到最适pH后，酶促反应速率达到最大值；超过最适pH后，随着pH的增大，酶促反应速率逐渐减慢．

【解析】
（1）由以上分析可知，图1、2、3所代表的实验的自变量依次为催化剂种类、H2O2浓度、pH．

（2）由图1可以看出过氧化氢酶的催化效率明显高于Fe3+，说明酶的催化作用具有高效性．

（3）图2曲线bc段，随着H2O2浓度的升高，酶促反应速率不再加快，最可能原因是过氧化氢酶的数量有限．

（4）增加过氧化氢酶的含量，能加快化学反应速率，因此其曲线比原来的曲线高．

（5）因为H2O2在加热条件下会分解，所有不能以H2O2为材料来探究温度对H2O2酶活性的影响．

（6）酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物．其中，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，酶的作用原理是降低反应的活化能．

故答案为：

（1）催化剂种类（过氧化氢酶和Fe3+） 过氧化氢浓度 PH值

（2）酶的催化作用具有高效性

（3）过氧化氢酶数量（浓度）有限

（4）如图

（5）不能 H2O2在加热条件下会分解，影响实验结果的观测

（6）降低化学反应所需的活化能 大部分是蛋白质 少数是RNA

考点：探究影响酶活性的因素．