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下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述,其中错误的是( ) A.用蒸馏水...

下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述,其中错误的是(  )

A.用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基,经高温、高压灭菌后倒平板

B.取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL,分别涂布于各组平板上

C.将实验组和对照组平板倒置,37℃恒温培养24~48小时

D.确定对照组无菌后,选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数

 

D 【解析】 试题分析:检测土壤中细菌总数,应该进行计数,根据选项,可以看出采用的计数方法是稀释涂布平板法进行计数. 【解析】 A、首先要进行培养基的制备、用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基,经高温、高压灭菌后倒平板,A正确; B、然后进行对土壤稀释液进行涂布于各组平板上,B正确; C、将实验组和对照组平板倒置,37℃恒温培养24~48小时,C正确; D、确定对照组无菌后,选择菌落数在30~300的进行记数,求起平均值,再通过计算得出土壤中细菌总数,D错误. 故选:D. 考点:测定某种微生物的数量;微生物的分离和培养.  
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考点分析:
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消毒和灭菌是两个不同的概念,灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长繁殖的能力.消毒仅指杀死一部分对人体有害的病原菌而对被消毒的物体基本无害.下列哪些事物适用于消毒处理(  )

①皮肤  ②饮用水  ③牛奶  ④注射器  ⑤培养皿 

⑥接种环  ⑦培养基  ⑧果汁  ⑨酱油  ⑩手术刀.

A.①②③⑧⑨      B.④⑤⑥⑦⑩   

C.①②④⑤⑥⑧    D.以上全部

 

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某同学在制作腐乳的过程中,发现豆腐腐败变质,下列不属于其原因的是(  )

A.用盐腌制时,加盐量太少

B.用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒

C.制作卤汤时,料酒加的量较多

D.装瓶后,没有将瓶口密封

 

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下列关于果酒、果醋、腐乳、泡菜制作过程的叙述正确的是(  )

A.发酵菌群均为原核细胞    B.均需高温高压灭菌

C.均可以使用自然菌种     D.均需控制无氧条件

 

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在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中,未经杀菌,但其他杂菌不能生长的原因是(  )

A.经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌无其他杂菌

B.其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作碳源

C.在缺氧和呈酸性的发酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他杂菌不适应环境而被抑制

D.酵母菌发酵产生大量酒精,杀死了其他杂菌

 

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如图是生态系统中能量流动图解的部分示意图,①②③④各代表一定的能量值,下列各项中不正确的是(  )

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A.①表示流经生态系统内部的总能量

B.从能量关系看②>③+④

C.一般情况下,②为①的10%~20%

D.生物与生物之间吃与被吃的关系一般不可逆转,所以能量流动具有单向性

 

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