Question

如图实验装置，玻璃槽中是蒸馏水，半透膜允许单糖透过，倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液，一定时间后再加入蔗糖酶。最可能的实验现象是(  )

A．漏斗中液面开始时先上升，加酶后，再上升又下降

B．在玻璃槽中会测出蔗糖和蔗糖酶

C．漏斗中液面开始时先下降，加酶后一直上升

D．在玻璃槽中会测到葡萄糖、果糖和蔗糖酶

Answer

A

【解析】水分子是顺相对含量的梯度跨膜运输的。实验开始时，因蔗糖溶液的浓度大于蒸馏水，因而漏斗液面逐渐上升。加入蔗糖酶后，1分子的蔗糖在蔗糖酶的催化下水解为1分子的葡萄糖和1分子的果糖，溶液浓度增大，导致漏斗液面继续上升，但随着单糖分子透过半透膜进入蒸馏水中，使半透膜两侧溶液的浓度差减小，当玻璃槽中溶液的浓度大于漏斗中的溶液浓度时，漏斗中液面开始下降，A项正确，C项错误；葡萄糖和果糖能透过半透膜，蔗糖和蔗糖酶都不能透过半透膜，因此在玻璃槽中不能测出蔗糖和蔗糖酶，但能测出葡萄糖和果糖，B、D项错误。

【考点定位】渗透作用

【名师点睛】解答本题的关键是抓住问题的实质：①水分子是顺相对含量的梯度跨膜运输的，②蔗糖酶催化蔗糖水解成葡萄糖和果糖，会引起溶液浓度增大，③葡萄糖和果糖可以通过半透膜；据此结合题意和图示信息、联系所学知识即可做出判断。