Question

下图关于酶活性与温度的关系的叙述正确的是 （    ）

A．当反应温度由t₂调到最适温度时,酶活性下降

B．当反应温度由t₁调到最适温度时,酶活性上升

C．酶活性在t₂时比t₁高,故t₂时更适合酶的保存

D．酶活性在t₁时比t₂低,表明t₁时酶的空间结构破坏更严重

Answer

B

【解析】由图可知该图代表了温度对酶活性的影响，在低温条件下是抑制酶的活性，而高温是破坏酶的空间结构，所以当反应温度在T2时空间结构破坏，调到最适温度后酶活性不变，故A错误。在t1时酶活性是受到抑制，所以当调到最适温度时，酶活性上升，故B正确。酶活性在t2时比t1时高，但在t1时适合酶的保存，故C错误。酶活性在t1时酶被破坏，在t2时受到破坏，故D错误。

【考点定位】本题考查酶活性相关知识，意在考察考生对知识点的理解和对图形分析能力。

【名师点睛】对比法多角度理解酶

错误说法

正确理解

产生场所

具有分泌功能的细胞才能产生

活细胞（不考虑哺乳动物成熟红细胞等）

化学本质

蛋白质

有机物（大多数为蛋白质，少数为RNA）

作用场所

只在细胞内起催化作用

可在细胞内、细胞外、体外发挥作用

温度影响

低温和高温均使酶变性失活

低温只抑制酶的活性，不会使酶变性失活

作用

酶具有调节、催化等多种功能

酶只具有催化作用

来源

有的可来源于食物等

酶只在生物体内合成