Question

以紫色洋葱鳞茎表皮为材料观察植物细胞质壁分离现象，下列叙述错误的是（     ）

A．在发生质壁分离的细胞中能观察到紫色中央液泡逐渐缩小

B．滴加30%的蔗糖溶液比10%的蔗糖溶液引起细胞质壁分离所需时间短

C．发生质壁分离的细胞放入清水中又复原，说明细胞保持活性

D．用高浓度的NaCl溶液代替蔗糖溶液不能引起细胞质壁分离

Answer

D

【解析】发生质壁分离的细胞由于细胞逐渐失水，导致液泡体积下降，A正确。细胞在30%的蔗糖溶液比10%的蔗糖溶液失水速率快，故引起细胞质壁分离所需时间短，B正确。活细胞发生质壁分离后在清水中重新吸水，发生质壁分离复原，C正确。在高浓度的NaCl溶液一开始发生质壁分离，随着时间延续，离子进入细胞液导致细胞液浓度上升，重新吸水发生质壁分离复原，D错。

【考点定位】质壁分离和复原

【名师点睛】植物细胞的原生质层（细胞膜、液泡膜以及之间的细胞质）弹性比细胞壁大，细胞液失水导致液泡体积缩小，引起细胞壁和原生质层分离开来，在清水细胞出现吸水发生复原。另外在脂质小分子溶液或离子溶液中，由于小分子和磷脂进入细胞液升高细胞液浓度，导致质壁分离自动复原。需要注意的是活细胞才能发生质壁分离和复原，利用这点可以判断细胞死活。