Question

下列生产措施或生活现象所涉及的细胞呼吸知识，解释不正确的是

A．提倡慢跑，可防止无氧呼吸产生乳酸使人体肌肉酸胀

B．零度以上低温贮存果蔬，可降低呼吸酶活性，减少有机物的分解

C．马铃薯块茎腐烂的原因是无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用

D．作物种子贮藏前需要干燥，主要是通过减少水分以抑制细胞有氧呼吸

Answer

C

【解析】慢跑时细胞获得氧气充分，可防止无氧呼吸产生乳酸使人体肌肉酸胀，Ａ正确；低温可降低呼吸酶活性，减少有机物的分解，但贮存果蔬在零度以上可防止冻坏，Ｂ正确；马铃薯块茎腐烂的原因是无氧呼吸产生的乳酸对细胞有毒害作用，Ｃ错误；细胞呼吸的原料之一是水，作物种子贮藏前需要干燥，主要是通过减少水分以抑制细胞有氧呼吸，Ｄ正确。

【考点定位】细胞呼吸的应用

【名师点睛】细胞呼吸原理在生产生活中的6点应用举例

（1）“创可贴”包扎伤口，为伤口创造疏松透气的环境，从而防止厌氧菌繁殖。

（2）工业发酵罐酿酒，先通气让酵母菌进行有氧呼吸大量繁殖，后密封让酵母菌进行无氧呼吸产生酒精。

（3）稻田需要定期排水，促进根细胞有氧呼吸，防止无氧呼吸产生的酒精毒害细胞。

（4）作物栽培需中耕松土，防止土壤板结，促进根细胞有氧呼吸，保证能量供应，促进矿质元素的吸收。

（5）粮食种子保存：零上低温、低氧、干燥；果蔬贮藏：零上低温、低氧、中等湿度。

（6）提倡慢跑，防止无氧呼吸产生乳酸使肌肉酸胀。