Question

下图表示细胞中一种常见的水解反应。 下列化合物能发生此种反应的有（    ）

①多肽      ②淀粉     ③纤维素    ④脂肪

A．①②⑨       B．①②④

C．①③④       D．②③④

Answer

A

【解析】

试题分析：①多肽也有大分子，能水解成单体--氨基酸，①正确；

②淀粉能在相关酶的作用下能水解成单体--葡萄糖，②正确；

③纤维素能在相关酶的作用下能水解成单体--葡萄糖，③正确；

④脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，不属于生物大分子，没有单体，④错误。

考点：本题结合水解反应示意图，考查单体的概念、生物大分子以碳链为骨架等知识，要求考生识记组成细胞的生物大分子及其单体，能结合题图对各物质作出准确的判断，属于考纲识记层次的考查。