Question

某校生物兴趣小组想设计两个实验：

（1）探究尿液中含不含葡萄糖；

（2）证明血液中存在葡萄糖。

现提供：葡萄糖、新取尿液样品、加有柠檬酸钠（防止血液凝固）的鸡血、清水、试管、离心机、三脚架、大烧杯、火柴、酒精灯、石棉网等（有一种试剂未被列出）。

回答下列问题：

①实验（2）比实验（1）复杂，其原因是        。

②写出实验（2）的实验步骤、观察到的现象。

步骤：a．取加有柠檬酸钠的鸡血5mL，用离心机离心（红细胞沉淀在底部），获得上清液。

b．取两支干净的试管，分别标号1、2

c．在1号试管中加入2ml葡萄糖溶液，2号试管中加入等量的上清液。

d．然后向两支试管中分别加入刚配制好的___________2ml。振荡试管，使溶液混合均匀。

e．将试管______________。实验过程中随时观察实验现象。

f．结果：

1号试管内______________，2号试管内_____________。

③写出实验（1）可能出现的现象和结论。

a．如果_________________则__________________

b．如果_________________则__________________

Answer

①血液呈红色，若直接用斐林试剂检测葡萄糖，则产生的颜色反应与血液颜色相近。而尿液的颜色不会干扰显色反应

②d．斐林试剂 e．水浴加热 f．现象：有砖红色沉淀出现 有砖红色沉淀出现

③a．出现砖红色沉淀 说明尿样中含葡萄糖 b．不出现砖红色沉淀 说明尿样中不含葡萄糖

【解析】

试题分析：（1）葡萄糖属于还原糖，加斐林试剂水浴加热会生成砖红色沉淀，因此可用于斐林试剂检测．实验（2）中血液呈红色，若直接用斐林试剂检测葡萄糖，则产生的颜色反应与血液颜色相近，影响实验观察；而实验（1）中尿液的颜色不会干扰显色反应的观察．因此实验（2）比实验（1）复杂．

（3）探究实验需要遵循对照原则和单一变量原则，该实验的目的是证明血液中存在葡萄糖，因此单一变量是待测溶液，1号试管中加入2ml葡萄糖溶液，则2号试管中加入等量的上清液．用斐林试剂检测还原糖时，需要水浴加热，因此需将两支试管置于50～65℃水浴加热．

该实验是验证实验，即血液中含有葡萄糖，因此实验结果为：

1号试管中含有葡萄糖，属于还原糖，能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀；

2号试管中是血液，含有葡萄糖，也能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀．

考点：本题主要考查了葡萄糖鉴定的相关知识，意在考查学生的实验设计能力和语言描述能力。