Question

（16分，每空2分）下面是某同学所做的有关过氧化氢在不同条件下分解的验证性实验。

实验材料和用具:新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液、体积分数为3%的过氧化氢溶液、质量分数为3．5%的FeCl₃溶液、蒸馏水、酒精灯、温度计等。

实验步骤：

步骤	试管编号
a	b	c	d	e
加入试剂	3% H2O2溶液 2 mL	3% H2O2溶液 2 mL	3% H2O2溶液 2 mL	3% H2O2溶液 2 mL	H2O 2 mL
设置反 应条件	常温	常温	常温	0 ℃	常温
蒸馏水	FeCl3溶液	肝脏研磨液	煮熟的肝脏研磨液	肝脏研磨液
剂量	2滴	2滴	2滴	2滴	2滴
观察气泡产生

请根据该实验回答下列问题。

（1）在上述实验中,短时间内产生气泡最多的试管是     号,原因是                    。

（2）假如b、c两试管的实验现象均不明显,从所给的实验材料分析,最可能的原因是   

该同学设计e组的实验目的是                            。

（3）假若a～d号的实验都是为了验证酶的某项特性而设置的对照,那么,实验组设置的不科学的是号,主要违背了         原则,应如何改进?                          。

（4）如果仅将上述实验条件由常温改为90 ℃水浴,重复实验,气泡产生最多的试管是    号。

Answer

（1）c 酶在适宜条件下具有高效性

（2）H2O2溶液放置时间过长而分解 排除肝脏研磨液中其他物质对实验结果的影响

（3）d 单一变量 将0 ℃改为常温

（4）b

【解析】

试题分析：

（1）分析表格中的实验操作步骤，可知在上述实验中,短时间内产生气泡最多的试管是c号，原因是酶在适宜条件下具有高效性。

（2）假如b、c两试管的实验现象均不明显，即无论是无机催化剂FeCl3还是过氧化氢酶，实验中冒气泡现象都不明显，最可能的原因是H2O2溶液放置时间过长而分解了。e组的实验中没有加入H2O2而是加入等量的水，则设计e组的实验 目的是排除肝脏研磨液中其他物质对实验结果的影响。

（3）对照实验要求各组间只能有一个自变量，而表中d号的实验与其他各组相比都存在不止一个自变量，违背了对照实验设计应遵循的单一变量原则。酶具有高效性和专一性，同时高温可使酶变性失活，表中b和c对照可验证酶具有高效性，所以可将d组中将0 ℃改为常温，与c组进行对照，以验证煮熟的肝脏研磨液中酶的活性是否丧失。

（4）90 ℃水浴条件下H2O2酶会失去活性，不再具有催化作用，因此若仅将上述实验条件由常温改为90 ℃水浴,重复实验,气泡产生最多的试管是含有无机催化剂FeCl3的b号。

考点：本题考查过氧化氢酶的相关实验，意在考查考生能理解所学知识的要点，设计实验验证简单生物学问题，并能对实验方案进行评价或修订的能力。