Question

（10分）葡萄种植基地为解决葡萄滞销易腐烂问题，引进果酒、果醋生产线进行葡萄的深加工，获得了较好效益，其生产流程如图所示，据图回答：

（1）在筛选菌种A时，需要在接种前用______法对葡萄果汁进行灭菌。对于需要长期保存的菌种，可以采用       的方法。

（2）在纯化菌种A时接种了5个平板，每个平板均接种了0．1mL样品并培养。其中乙平板的菌落分布如图，纯化菌种A的接种方法是_______，推测出现平板乙可能的操作失误是涂布不均匀。其余的甲、丙、丁、戊平板的菌落数分别是180、220、480、200，则样品中菌种A的数量为_________个/mL，用该方法统计的结果，一般_______（低于、高于）实际值。

（3）与微生物培养基相比，植物组织培养的培养基常需添加生长素和细胞分裂素，这些植物激素一般需要事先单独配置成_________保存备用。

Answer

（1）高压蒸汽灭菌 甘油管藏

（2）稀释涂布平板法 2000 低于

（3）母液

【解析】

试题分析：

（1）葡萄果汁作为筛选菌种A时的培养基，需要在接种前用高压蒸汽灭菌进行灭菌；需要长期保存的菌种，可以采用甘油管藏法。

（2）分析图乙中培养基培养结果，可以推知采用的纯化方法是稀释涂布平板法；根据题意，样品中菌种A的数量为（180+220+200）÷3÷0．1=2000（ 个/ml）；由于稀释涂布平板法的个别菌落可能来自于两个和多个细胞，所以用该方法统计的结果，一般低于实际值。

（3）植物组织培养常需要添加生长素和细胞分裂素，并且需要单独配置成母液备用

考点：本题考查微生物的实验室培养和植物组织培养的有关知识，意在考查考生识图能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。