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蛋白质的分离与提纯技术是蛋白质研究的重要技术,下列有关叙述不正确的( ) A.根...

蛋白质的分离与提纯技术是蛋白质研究的重要技术,下列有关叙述不正确的(   )

A.根据蛋白质分子不能通过半透膜的特性,可将样品中各种不同蛋白质分离

B.根据蛋白质所带电荷性质的差异及分子大小,可通过电泳分离蛋白质

C.根据蛋白质相对分子质量的大小,可通过凝胶色谱法分离蛋白质

D.根据蛋白质的分子大小、密度不同,可通过离心沉降法分离蛋白质

 

A 【解析】 试题分析:蛋白质分子不能通过半透膜,但溶液中的小分子物质则可以透过半透膜,因此可以将蛋白质和溶液中的小分子物质分离,A项错误;电泳是指带电粒子在电场的作用下发生迁移的过程。根据蛋白质所带电荷性质的差异及分子大小,可通过电泳使带电分子产生不同的迁移速度,从而实现蛋白质分子的分离,B项正确;凝胶色谱法的原理是:分子量大的分子通过多孔凝胶颗粒的间隙,路程短,流动快,而分子量小的分子穿过多孔凝胶颗粒内部,路程长,流动慢,所以可以根据蛋白质相对分子质量的大小,通过凝胶色谱法使大分子的蛋白质先洗脱出来,小分子的蛋白质后洗脱出来,从而实现蛋白质分子的分离,C项正确;根据蛋白质的分子大小、密度不同,可通过离心沉降法使不同密度的蛋白质分子位于不同层次的离心液中,从而实现蛋白质的分离,D项正确。 考点:本题考查蛋白质的提取和分离的相关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。  
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PCR技术又称聚合酶链式反应,现在已成为分子生物学实验室的一种常规手段,它可以在体外很短的时间内将DNA大量扩增。你认为下列符合在体外进行PCR反应条件的一组是( 

①稳定的缓冲液环境

②DNA模板

③合成引物

④四种脱氧核苷酸

⑤DNA聚合酶

⑥DNA解旋酶

⑦限制性核酸内切酶

⑧温控设备

A.①②③④⑤⑥

B.①②③④⑤⑥⑦⑧

C.③④⑤⑥⑧

D.①②③④⑤⑧

 

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下表是某种生物活性洗衣粉的成分及用法说明,下列对资料表明的信息理解不正确的是( 

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A.这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍

B.该蛋白酶在60℃以上将会失去活性

C.这种洗衣粉可除去衣料上的各种污渍

D.这种洗衣粉不能用于洗涤真丝织物

 

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固定化酶技术是近几年新兴发展起来的一项酶应用技术,它很好的解决了酶的重新利用的能力,大大提高了酶的利用率,从而避免了酶的浪费问题。下列关于固定化酶技术的说法正确的是(   )

A.固定化酶技术就是固定反应物,将酶依附着载体围绕反应旋转的技术

B.固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应

C.固定化酶中的酶无法重复利用

D.固定化酶是将酶固定在一定空间内的技术

 

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提取植物芳香油的方法可以根据其原料不同而不同。从柑橘、柠檬等植物原料中提取植物芳香油,通常采用的方法是(   

A.水中蒸馏   B.水下蒸馏   C.压榨法   D.萃取法

 

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从几千年前到现在,酶制剂就安全地在被使用在工业、美容和口腔护理产品、纺织品、食品(如酸奶酪)以及芝士、啤酒和白酒等的发酵生产过程中。下列各项中,不属于酶制剂的是( 

A.蛋白酶    B.脂肪酶

C.淀粉酶    D.麦芽糖酶

 

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