请根据相关知识，回答以下问题：（15分）
(1)果酒和果醋的制作：
①酵母菌是酿制葡萄酒不可缺少的微生物
。酒精发酵时一般将温度控制在 ℃。在 的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到抑制。
②喝剩的葡萄酒放置一段时间后变酸的原因是（用化学反应式表
示） 。
(2)在进行植物组织培养时，培养基中都要加入一定的植物激素，在培养过程中，植物激素的 和用量的比例都影响实验结果，细胞分裂素/生长素的比值 ，有利于根的分化。
(3)由于橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生 ，使用水中蒸馏法又会产生 的问题，所以一般采用 法。
（12分）果蝇的眼色由两对独立遗传的基因（A、a和B、b）控制，其中仅B、b位于X染色体上。A和B同时存在时果蝇表现为红眼，B存在而A不存在时为粉红眼，其余情况为白眼。
(1)一只纯合粉红眼雄果蝇与一只纯合白眼雌果蝇杂交，F1代雌果蝇全为红眼，雄果蝇全为白眼。
①亲代雌果蝇的基因型为 。F1代雌果蝇能产生 种基因型的配子。
②将F1代雌雄果蝇随机交配，使得F2代粉红眼果蝇中雌雄比例为 ，在F2代红眼雌果蝇中杂合子占的比例为 。
(2)果蝇体内另有一对基因T、t，与基因A、a不在同一对同源染色体上。当t基因纯合时对雄果蝇无影响，但会使雌果蝇性反转成不育的雄果蝇。让一只纯合红眼雌果蝇与一只白眼雄果蝇杂交，所得F1代的雌雄果蝇随机交配，F2代雌雄比例为3:5，无粉红眼出现。
①基因T、t位于 染色体上。亲代雄果蝇的基因型为 。
②F2代雄果蝇中共有 种基因型，其中不含Y染色体的个体所占比例为 。
③用带荧光标记的B、b基因共有的特异序列作探针，与F2代雄果蝇的细胞装片中各细胞内染色体上B、b基因杂交，通过观察荧光点的个数可以确定细胞中B、b基因的数目，从而判断该果蝇是否可
育。在一个处于有丝分裂后期的细胞中，若观察到 个荧光点，则该雄果蝇可育；若观察到 个荧光点，则该雄果蝇不育。
（6分）某校生物研究性学习小组的同学对当地农田生态系统的鼠害情况进行研究。回答下列问题：
(1)通常采用 法估算该农田生态系统的田鼠种群数量。
(2)调查统计发现，田鼠繁殖能力很强，在最初一个月内，种群数量每天增加1.47%。根据 ，构建了田鼠种群增长模型为Nt＝N0·λt，（其中Nt代表t天后田鼠的数量，t表示天数，λ表示倍数，N0表示田鼠的起始数量）。由此可见田鼠在最初的一个月内的环境条件除了食物、空间充裕、气候适宜外还必须满足 。
(3)在农田中，田鼠可被鼬捕食，它们之间通过气味识别，可见信息能够 ，维持生态系统的稳定。
(4)该农田生态系统中，一个生长季节收获的农作物中所含全部能量折合成葡萄糖质量为Akg，农作物细胞呼吸消耗的葡萄糖质量为Bkg，1kg葡萄糖储存CkJ能量，这些农作物在整个生长季节固定的太阳能总量是 （大于、等于、小于）(A+B)CkJ。通常采取 等措施调整能量流动关系，使农田生态系统的能量最大限度流向对人类有益的部分。
（12分）请回答下列有关实验的问题：
(1)在制作洋葱根尖有丝分裂临时装片时，其步骤分别是：解离→_______________________。解离过程用到的试剂为_________________。用洋葱根尖作材料观察植物细胞有丝分裂的实验中，要将细胞分散开可以进行 等操作才能实现。
(2)在观察有丝分裂时，首先要在 倍镜下找到 区细胞进行观察，可通过观察各个时期细胞内 的存在状态，判断细胞所处时期。若只跟踪分生区的一个特定细胞，则无法同时观察到有丝分裂的各个时期，其原因是__________________________。当由低倍镜换成高倍镜观察染色体时，若要提高视野的清晰度，应调节 。
(3)若已知洋葱根尖分生区细胞周期为12小时，显微镜下计数各时期的细胞数目如下：间期880个，前期67个，中期18个，后期和末期35个，计算间期所占时间(单位：h，精确到小数点后一位) 。
某男子表现型正常，但其一条14号和一条21号染色体相互连接形成一条异常染色体，如图甲。减数分裂时异常染色体的联会如图乙，配对的三条染色体中，任意配对的两条染色体分离时，另一条染色体随机移向细胞任一极。下列叙述正确的是（ ）
A、图甲所示的变异属于基因重组
B、观察异常染色体应选择处于分裂间期的细胞
C、如不考虑其他染色体，理论上该男子产生的精子类型有8种
D、该男子与正常女子婚配能生育染色体组成正常的后代
果蝇的X、Y染色体（如图）有同源区段（I片段）和非同源区段（Ⅱ—l、Ⅱ—2片段）。有关杂交实验结果如下表。下列对结果分析错误的是（ ）
A、I片段的基因控制的性状在子代中也可能出现性别差异
B、通过杂交组合一，直接判断刚毛为显性性状
C、通过杂交组合二，可以判断控制该性状的基因位于Ⅱ—l片段
D、减数分裂中，X、Y染色体能通过交叉互换发生基因重组的是I片段
