Question

蛋白质工程中，要对蛋白质结构进行设计改造，必须通过基因修饰或基因合成来完成，而不直接改造蛋白质的原因是(  )

A.缺乏改造蛋白质所必需的工具酶

B.改造基因易于操作且改造后能够遗传

C.人类对大多数蛋白质高级结构知之甚少

D.蛋白质中氨基酸的排列顺序千变万化，操作难度大

Answer

B

【解析】

试题分析：蛋白质工程应该从对基因的操作来实现对天然蛋白质的改造，原因是：（1）任何一种天然蛋白质都是由基因编码的，改造了基因即对蛋白质进行了改造，而且改造过程的蛋白质可以遗传下去．如果对蛋白质直接进行改造，即使改造成功，被改造过的蛋白质分子还是无法遗传的；（2）对基因进行改造比对蛋白质直接改造要容易操作，难度要小得多，故B正确，ACD错误。

考点：本题考查蛋白质工程的有关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。