Question

（8分）甘蔗发霉时滋生的节菱孢霉菌能产生三硝基丙酸（3-NP），该物质能抑制胆碱酯酶(能催化乙酰胆碱的分解)的合成。图1表示突触结构，③为乙酰胆碱(兴奋性神经递质)。图2是人体胃酸分泌的部分调节途径，其中幽门粘膜G细胞（一种内分泌细胞）能合成分泌胃泌素，作用于胃粘膜壁细胞，促进其分泌胃酸。请回答下列问题：

⑴图1中结构①的作用是                  ，④的化学本质是            。

⑵若人体误食发霉的甘蔗后，图1中物质③的含量会      ，将导致下一个神经元      。

⑶图2通过“①→②→胃粘膜壁细胞”促进胃酸分泌过程中，兴奋在①和②神经元之间传递时，信号发生的变化是         ，作用于胃粘膜壁细胞的信号物质是           。

⑷图2通过“③→④→⑤→胃粘膜壁细胞”促进胃酸分泌的调节方式是       。研究发现，当胃酸分泌增加后会引起胃壁扩张，后者又会加强胃泌素的分泌，胃泌素的这种分泌调节机制称为        。

Answer

⑴提供能量 糖蛋白（或蛋白质） ⑵升高 持续性兴奋

⑶电信号→化学信号→电信号 神经递质

⑷神经调节和体液（激素）调节（或”神经-体液调节”） 正反馈调节

【解析】

试题分析：⑴分析图1可知，图中结构①是线粒体，其作用是为生命活动提供能量；④是突触后膜上的神经递质受体，化学本质是糖蛋白。

⑵根据题意，甘蔗发霉时滋生的节菱孢霉菌能产生三硝基丙酸（3-NP），该物质能抑制胆碱酯酶(能催化乙酰胆碱的分解)的合成。若人体误食发霉的甘蔗后，图1中物质③乙酰胆碱不能被分解，其含量升高，导致下一个神经元持续性兴奋。

⑶图2通过“①→②→胃粘膜壁细胞”促进胃酸分泌过程中，兴奋在①和②神经元之间通过突触传递，信号变化是电信号→化学信号→电信号；作用于胃粘膜壁细胞的信号物质是神经递质。

⑷图2通过“③→④→⑤→胃粘膜壁细胞”促进胃酸分泌的调节方式是神经-体液调节。当胃酸分泌增加后会引起胃壁扩张，后者又会加强胃泌素的分泌，胃泌素的这种分泌调节机制称为正反馈调节。

考点：本题考查神经-体液调节的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络的能力；能从课外材料和图形中获取有效信息，运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理判断或得出正确结论的能力。