【生物技术实践】（15分）泡菜是人们生活中比较喜欢食用的一种食品，但是泡菜中却含有亚硝酸盐。为了探究泡菜在发酵过程中不同食盐浓度和发酵时间对亚硝酸盐含量变化的影响，设计了相关实验进行研究。请回答：
（1）制作泡菜的原理是_________________________。
（2）测定亚硝酸盐含量的实验原理是：在_______条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生________反应后，与N－1－萘基乙二胺盐酸盐结合形成_______色染料。将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行比较，可以估测出泡菜中亚硝酸盐的含量。
（3）现有红萝卜和白萝卜，你认为更适合用做实验材料的是_____；原因是________。
（4）如图是该活动小组记录的三种食盐浓度的泡菜中的亚硝酸盐含量与发酵天数的关系图。根据此实验结果，你认为比较适合制作泡菜的食盐浓度为____；原因是_____。
（10分）回答下列关于生态系统的问题：
（1）Crooked湖是南极的淡水湖之一，该湖的主要生物以及这些生物的营养关系如下图所示。请回答：
①与我省洞庭湖相比，洞庭湖的自我调节能力较高，原因是 。
②鞭毛藻同化的能量最终有三个流向：一是通过自身的呼吸作用散失一部分；二是被下一营养级利用；三是 ________________。
（2）下图为一个草原生态系统的营养结构，E表示牧草一年固定的太阳能总量，E1、E2、E3分别表示流入牲畜、昆虫、鼠的能量。请据图回答下列问题：
① 草原上的牧草在生长发育过程中不断地与牲畜、昆虫、鼠等生物进行着信息交流，其作用在于 。
② 第一营养级传递到第二营养级的能量传递效率 （用图中字母表示）。
③ 调查发现出现了有耐旱性状的牧草新物种，从生物进化的角度分析，原因是在自然选择的作用下导致牧草的 发生定向改变，最终与其它种类的牧草产生了 。
内环境稳态是神经调节、体液调节和免疫调节共同作用的结果，是人体进行正常生命活动的必要条件。请结合图解回答下面的问题：(图中A、B、C、D表示器官或细胞；①、②、③表示物质)
（1）图中A、B、C分别为 。
（2）维持机体稳态离不开细胞间信息传递，动物细胞间进行信息传递有不同的途径：
①H1N1病毒侵入人体细胞后，被__________细胞识别，这种信息传递是通过细胞间的直接接触实现的。
②图中大脑皮层与结构A之间是通过信息分子____________实现联系的，结构A与垂体之间通过信息分子___________________实现联系。
（3）大脑皮层直接对A发生作用属于______调节，垂体通过信息分子对B发生作用属于______调节；当③分泌过多时，对A和垂体起____作用。
（4）长期焦虑和紧张会导致机体免疫力下降，请根据图解分析原因_____________。
（11分）某种鸟的羽色受两对相互独立的等位基因控制，其中A、a 基因在性染色体的非同源区，B、b 基因在常染色体上，位置如图甲所示。基因A 控制蓝色物质的合成，基因B 控制黄色物质的合成，白色个体不含显性基因，其遗传机理如图乙所示。图丙为这种鸟一个家系的羽色遗传系谱图，请回答下列问题：
（1）图甲所示个体产生的配子基因组成可能有 。等位基因B 与b 的本质区别在于_____________ 不同。
（2）图乙所示的基因控制生物性状的方式是_ _。据图推测，蓝色个体的基因型有 _种。
（3）2号基因型为___________ ， 4 号基因型为________________。
（4）3号与2 号交配生出7 号时，产生的卵细胞基因型为__________________。
（5）5号为纯合子的概率为_____；若5 号与6 号交配，后代8 号为白色羽毛的概率为____。
(10分) 烟草花叶病毒（TMV）对烟草叶片光合特性的影响的相关实验数据如下图，所有数据都是在适宜条件下测得的。请回答下列问题：
（1）用纸层析法分离烟草叶绿体中的色素后，距离滤液细线最近的色素是 ，呈 色。
（2）由上表数据可知，TMV侵染烟草后，随着病毒的大量繁殖，细胞中的 （细胞器）受到破坏， 的合成减少，叶片将出现畸形、退绿等现象。
（3）由上图的实验数据可知：当光强小于1500 klx时，感病株的 大于健康株，说明此时 不是影响净光合速率的主要因素。 当光强等于1500 klx时，感病株的实际光合速率为 μmol﹒m-2﹒s-1。TMV在 条件下对感病株光合作用的抑制更显著。
（4）用TMV的RNA与车前草病毒的蛋白质外壳重组在一起，用重组的病毒侵染烟叶，烟叶表现的是 病毒侵染的症状，这说明TMV的遗传物质是 。
下表为某森林生态系统中两种群种群密度的变化情况，下列分析最准确的是
A.甲种群因缺乏可遗传的有利变异而灭绝
B.乙种群发生了初生演替
C.乙种群在第八年达到K值
D.甲、乙种群之间存在着捕食关系
