在白花豌豆品种栽培园中，偶然发现了一株开红花的豌豆植株，推测该红花表现型的出现是花色基因突变的结果。为了确定该推测是否正确，应检测和比较红花植株与白花植株中
A．花色基因的碱基组成
B．花色基因的DNA序列
C．细胞的DNA含量
D．细胞的RNA含量
关于同一个体中细胞有丝分裂和减数第一次分裂的叙述，正确的是
A．两者前期染色体数目相同，染色体行为和DNA分子数目不同
B．两者中期染色体数目不同，染色体行为和DNA分子数目相同
C．两者后期染色体行为和数目不同，DNA分子数目相同
D．两者后期染色体行为和数目相同，DNA分子数目不同
豌豆中，籽粒黄色(Y)和圆形(R)分别对绿色(y)和皱缩(r)为显性，现将黄色圆粒豌豆和绿色皱粒豌豆杂交得到的F1自交，F2的表现型及比例为黄色圆粒︰黄色皱粒︰绿色圆粒︰绿色皱粒=9:3:15:5，则亲本的基因型为
A．YYRR yyrr B．YyRr yyrr
C．YyRR yyrr D．YYRr yyrr
对摩尔根等人得出“果蝇的白眼基因位于X染色体上”这一结论没有影响的是
A．孟德尔的遗传定律
B．摩尔根的精巧实验设计
C．萨顿提出“基因在染色体上”的假说
D．克里克提出的中心法则
在孟德尔两对相对性状的杂交实验中，F2的性状分离比为9:3:3:1，下列哪项条件不是得出此结论所必需的
A.F1不同类型的雌雄配子随机结合
B.F1的雌雄配子的种类相同，数量相等
C.控制这两对相对性状的基因位于非同源染色体上
D.F2的所有个体均能存活，没有致死现象
（15分）（选修模块1：生物技术实践）
在啤酒生产过程中，发酵是重要环节。生产过程大致如下：将经过灭菌的麦芽汁充氧，接入啤酒酵母菌菌种后输入发酵罐。初期，酵母菌迅速繁殖，糖度下降，酒精浓度渐渐上升，泡沫不断增多。当糖度下降到一定程度后，结束发酵。最后分别输出有形物质和啤酒。根据上述过程，回答以下问题：
（1）该过程表明啤酒酵母异化作用的特点是 。
（2）初期，酵母菌迅速繁殖的主要方式是 。
（3）酒精主要是啤酒酵母菌进行 作用产生的代谢产物。
（4）经测定酵母菌消耗的糖中，98.5%形成了酒精和其它发酵产物。其余1.5%则用于 。
（5）请写出由麦芽糖→葡萄糖→酒精的反应方程式。
