Question

某同学将100 mL酵母溶液放在适宜的温度下培养，并且在相同时间间隔等量均匀地先后取样5次，分别测定样品中酵母菌的数量和pH，结果如下表：

样品	酵母菌数量(个/mm^3)	pH
1	820	5.4
2	1 000	5.0
3	1 210	4.8
4	1 210	3.7
5	760	3.1

根据以上数据回答下列问题：

(1)图中所示数据为____________(填一种科学思维过程的名称)的结果。

(2)以另一种建模方式表示酵母菌的动态变化过程。

(3)从以上建模过程中，你能得出什么结论？

Answer

(1)观察 (2)如下图所示 (3)略，详见解析

【解析】本题考查对科学思维过程的应用。数据是观察得到的信息，建模是显示事物或过程的表现手段，如画图、表格等。建立模型有利于人们由现象到本质的认识的飞跃，根据题中的表格我们可以采取坐标系展示酵母菌数量的动态变化过程及周围环境pH的动态变化过程。当培养条件适宜时，酵母菌会增殖，而酵母菌在生长繁殖过程中也会产生一些代谢产物影响着环境条件。由于空间和营养有限，当酵母菌数量过多时会导致种内斗争激烈而数量不再增加，甚至一段时间后数量会下降。酵母菌的生长和繁殖需要适宜的pH。