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(2014•杨浦区一模)下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是( ) A.甜味肽...

(2014•杨浦区一模)下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是(  )

A.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽一定是一种三肽

B.酪氨酸几乎不溶于水而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的

C.n个氨基酸共有m个氨基,则它们缩合成的一条多肽链中的氨基数为m﹣n+1

D.一种氨基酸可能有多种与之对应的密码子

 

A 【解析】 试题分析:组成蛋白质的氨基酸中至少含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上,氨基酸的种类不同由于侧链基团的不同造成的,氨基酸经过脱水缩合反应形成肽链时,一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基脱去一分子水形成肽键,氨基酸之间通过肽键连接形成肽链. 【解析】 A、三肽中至少含有三个N元素,甜味肽的分子式为C13H16O5N2,因此甜味肽不可能是三肽,A错误; B、酪氨酸与精氨酸的性质不同,因为他们属于不同的氨基酸,不同氨基酸的种类不同是由于R基的不同引起的,B正确; C、n个氨基酸共有m个氨基,则侧链基团上的氨基数目是(m﹣n)个,因此它们缩合成的一条多肽链中的氨基数为m﹣n+1,C正确; D、能编码氨基酸的密码子共有61个,组成蛋白质的氨基酸共有20种,因此一种氨基酸可能有多种与之对应的密码子,D正确. 故选:A.
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考点分析:
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(2014•徐汇区一模)对图中有关蛋白质的叙述,正确的是(  )

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A.含有3条肽链

B.共有126个肽键

C.R基中共含15个氨基

D.形成该蛋白质时共脱掉125个水分子

 

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(2014•陕西一模)有一条多肽链,分子式为CxHyOpNqS,将它彻底水解后,只得到下列四种氨基酸.分析推算可知,决定此肽链合成的DNA分子中至少有多少个碱基数(  )

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A.3(q+1)    B.6(p﹣1)    C.6(q﹣2)    D.3(p﹣2)

 

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(2014•天津一模)某三十九肽中共有丙氨酸(R基为﹣CH3)4个,现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽(如图),下列有关该过程的叙述中错误的是(  )

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A.肽键数目减少8个          B.C原子减少12个

C.氨基和羧基分别增加3个    D.O原子数目减少1个

 

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(2014•杭州一模)如图表示一分子的胰岛素原在高尔基体内切去甲肽(图中箭头表示切点)后,可转变成由α、β两条肽链构成的有活性的胰岛素(图中数字表示氨基酸序号).下列分析正确的是(  )

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A.胰岛素分子至少含有两个游离的氨基和两个游离的羧基

B.高尔基体加快氨基酸的脱水缩合,并参与肽链的剪切加工

C.胰岛素含有50个肽键,可与双缩脲试剂产生紫色反应

D.胰岛素基因的两条DNA单链分别编码α、β两条肽链

 

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(2014•河北一模)图甲和图乙分别代表细胞中某一生理过程,图丙和图丁分别代表与此有关物质的局部结构图,以下说法不正确的是(  )

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A.若甲图代表的过程与⑤形成有关,则A代表的物质是通过乙图过程合成的

B.乙图和丙图中的①②③含义不同,乙图和丁图中的④含义也不同

C.丙图中的虚线,不会出现在乙图的③中

D.如果用35S标记某种氨基酸,35S会出现在乙图和丁图中④所对应的结构中

 

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