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以下关于实验的描述中,正确的是 A.利用光学显微镜可观察到细胞膜的磷脂双分子层 ...

以下关于实验的描述中,正确的是

A.利用光学显微镜可观察到细胞膜的磷脂双分子层

B.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,可用作还原糖鉴定的替代材料

C.在做脂肪的鉴定实验时,发现满视野都呈现橙黄色,于是滴l~2滴质量分数为50%的盐酸洗去多余的染料

D.在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂,振荡摇匀,可看到溶液变为紫色

 

D 【解析】 试题分析:利用光学显微镜不能观察到细胞膜的磷脂双分子层,需在电子显微镜下观察,A项错误;西瓜汁中虽然含有丰富的葡萄糖和果糖,但是西瓜汁含有色素,会干扰还原糖鉴定中的颜色反应现象,不可用作还原糖鉴定的替代材料,B项错误;在做脂肪的鉴定实验时,发现满视野都呈现橙黄色,那是苏丹Ⅲ染料本身的颜色,应该用质量分数为50%的酒精洗去多余的染料,C项错误;蛋白质与双缩脲试剂作用产生紫色反应,在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂,振荡摇匀,可看到溶液变为紫色,D项正确。 考点:本题考查检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质,意在考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。  
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考点分析:
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图为不同化学元素组成化合物的示意图,以下说法正确的是

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A.若为某种化合物的基本组成单位,则最可能是核苷酸

B.若大量积累于皮下和内脏器官周围,则是磷脂

C.若主要在人体肝脏和肌肉细胞中合成,则可能是糖原

D.若为生物大分子,则其彻底水解的产物有四种

 

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下列关于组成细胞的分子的叙述,不正确的是

A.一切生物体的生命活动都离不开水

B.细胞中的有机物都能为细胞的生命活动提供能量

C.磷脂是所有原核细胞和真核细胞必不可少的脂质

D.对动物体的生殖活动起调节作用的物质属于固醇类物质

 

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糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物,下列相关叙述错误的是

A.细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等

B.果糖和麦芽糖均具有还原性

C.淀粉和脂肪的水解产物都是二氧化碳和水

D.质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时,糖类耗氧少

 

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关于生物体内水和无机盐的叙述,不正确的是

A.体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水

B.某些无机盐是组成DNA、RNA和纤维素的必需成分

C.生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失水

D.细胞中自由水与结合水的比例不是固定不变的

 

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有关生物体内糖的叙述,正确的是

A.糖类可以参与细胞识别和免疫调节,但不一定能为生命活动供能

B.葡萄糖和蔗糖均可被人体小肠细胞直接吸收

C.脱氧核糖与双缩脲试剂会发生紫色反应

D.淀粉、纤维素和果糖都由葡萄糖缩合而成

 

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