(10分)大部分同学都有喝牛奶的习惯,再学习了细胞的化合物知识后,我们都想知道牛奶中有无蛋白质和还原糖。某校高中生物研究学习小组的同学打算调查市场上的奶粉质量,下面是学习小组设计的实验,请补充完整。
(1)奶粉中最重要的营养成分的基本单位的结构通式是 。在几年前检测技术中,单纯检测奶粉中 的含量是无法确定这种营养成分是否达标的。因为在奶粉中添加三聚氰胺后,可以在食品检测时提高这一元素的测定值,达到以次充好的目的,危害消费者。随着奶粉食品安全问题的曝光,现在实验室中可以通过 来定性检测待测物中有无蛋白质存在。
(2)奶粉有全脂奶粉和脱脂奶粉之分。假冒的脱脂奶粉通常有两种:一是用全脂奶粉冒充脱脂奶粉,二是用淀粉冒充。若用 对样品进行检测呈 色,则表明是用淀粉冒充脱脂奶粉;若用 对样品进行检测呈 色,则表明是用全脂奶粉冒充脱脂奶粉。
(3)据报道,小动物食用了含有被三聚氰胺污染的麦麸的宠物食品后导致肾衰竭死亡。某课题小组为验证含有被三聚氰胺污染的麦麸的宠物食品的危害,做了如下实验:
第一步:选取生长状况相同的小鼠若干只,平均分为两组,分别编号甲、乙。
第二步:甲组每天_________________________________________________;
乙组每天______________________________________________。
第三步:在相同适宜的条件下饲喂一段时间。
第四步:每天检测小鼠的健康状况,统计_____________ __________________。
实验结果预测:甲组小鼠健康成长,乙组小鼠的死亡率远远高于甲组小鼠。
实验结论:含被三聚氰胺污染的麦麸的宠物食品可导致动物死亡。
从整个细胞来看,组成原生质层的是( )
①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④液泡膜 ⑤液泡
A.①②③ B.②③④ C.③④⑤ D.①④⑤
将新鲜的苔藓植物叶片,放入其中加有少量红墨水的质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液中,在显微镜下观察,你会看到苔藓细胞的状态如图所示。此时,部位①和②的颜色分别是( )。
A.①无色、②绿色 B.①红色、②绿色
C.①红色、②无色 D.①红色、②红色
植物细胞发生质壁分离复原时,水分子依次通过的结构是( )
A.细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡膜
B.细胞膜、细胞质、液泡膜
C.液泡膜、细胞质、细胞膜、细胞壁
D.细胞膜、液泡膜、细胞质
细胞核具有什么功能?科学家通过下列实验(见下图)进行探究:①用头发将蝾螈的受精卵横缢为有核和无核的两半,中间只是很少的细胞质相连,结果无核的一半(a)停止分裂,有核的一半(b)能继续分裂;②b部分分裂到16~32个细胞时,将一个细胞核挤入到不能分裂的a部分,结果a部分开始分裂、分化,进而发育成胚胎。下列叙述中,不正确的是( )
A.实验结果可以说明细胞核与细胞的分裂、分化有关
B.实验①中,b部分细胞属于对照组,a部分属于实验组
C.实验②中,a部分的操作与实验①中的a部分形成对照
D.实验说明细胞的寿命与细胞核有关
如图是用动物受精卵所做的三个实验,下列说法不正确的是( )
A.提取受精卵的核单独培养不久就退化,说明细胞核离开细胞质不能生存
B.把去掉核的细胞单独培养不久消失,说明细胞质离开细胞核不能生存
C.该实验说明,保持细胞核的完整性,细胞就能正常地进行生命活动
D.细胞核是细胞代谢的控制中心