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两个氨基酸缩合成二肽并生成水,这个水分子中的氢原子来自氨基酸的( ) A.氨基 ...

两个氨基酸缩合成二肽并生成水,这个水分子中的氢原子来自氨基酸的(    )

A.氨基  B.氨基和羧基  C.R基  D.羧基

 

B 【解析】 试题分析:脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水,所以脱去的水分子中的氢原子来自氨基和羧基,而氧原子来自羧基. 考点:本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合,要求考生识记氨基酸脱水缩合的概念,掌握氨基酸脱水缩合的过程,能准确判断脱去水分子中氢和氧的来源,属于考纲识记层次的考查.  
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考点分析:
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下列关于鉴定还原性糖,脂肪和蛋白质所用试剂及出现的颜色,正确的是( 

A.斐林试剂(砖红色),双缩脲试剂(紫色),苏丹Ⅲ染液(红色)

B.斐林试剂(砖红色),苏丹Ⅲ染液(紫色)双缩脲试剂(红色)

C.苏丹Ⅲ染液(红色),双缩脲试剂(紫色),斐林试剂(砖红色)

D.斐林试剂(砖红色),苏丹Ⅲ染液(橘黄色),双缩脲试剂(紫色)

 

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下列关于鉴定糖类、蛋白质和脂肪实验操作的叙述中,正确的是(  

A.鉴定还原糖的斐林试剂甲液与乙液,可直接用于蛋白质的鉴定

B.鉴定脂肪的存在,要用显微镜观察是否有被染成橘黄色或红色的颗粒

C.鉴定可溶性还原糖时,先加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液

D.鉴定蛋白质时,双缩脉试剂A液与B液要混合均匀后再加入含样品的试管中

 

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沙漠里生长的植物细胞中,下列物质中含量最多的成分是(   )

A.蛋白质      B脂肪      C水      D核酸

 

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在生物体内含量很少,但必不可少的微量元素有(   )

A.Fe Mn Zn Mg            B.Zn Cu Mn Ca

C.H O Na Mg               D.Zn Cu B

 

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如图表示人体细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量,以下按①②③④顺序排列正确的是(    )

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A.蛋白质、水、脂质、糖类,C、O、H、N

B.蛋白质、水、脂质、糖类,N、H、O、C

C.水、蛋白质、脂质、糖类,H、O、N、C

D.水、蛋白质、糖类、脂质,N、H、C、O

 

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