Question

(4分)Ⅰ.测定亚硝酸盐含量时,要配制标准显色液,即吸取0.20 mL、0.40 mL、0.60 mL、0.80 mL、1.00 mL和1.50 mL亚硝酸钠溶液,分别置于50 mL比色管中,再另取1支空比色管。向各管中分别加入2.0 mL对氨基苯磺酸溶液,混匀,静置3- 5 min后,各加入1.0 mLN-1-萘基乙二胺盐酸盐溶液,最后加蒸馏水补足50 mL。

Ⅱ.用样品处理液代替亚硝酸钠溶液,做一个50 mL的样品显色管,15 min后与标准管对比。

请分析回答下列问题。

(1)本实验所用测定亚硝酸盐含量的方法为               。

(2)Ⅰ中空比色管起            作用。

(3)关于亚硝酸盐含量测定原理的正确描述是        。

A.重氮化酸化显色比色

B.重氮化酸化比色显色

C.酸化重氮化显色比色

D.酸化重氮化比色显色

(4)Ⅱ中为什么要15 min后对比?                                        

Answer

4分(1)目测比较法      (2)对照      (3)C      (4)时间太短显色反应不彻底,会直接影响比色,最终影响实验结果。

【解析】

试题分析：从整个实验的方法来看，采用了目测比较法。本实验的原理是在盐酸酸化条件下，发生重氮化反应后才能与显色剂发生反应。亚硝酸盐发生重氮化反应后，与显色剂发生反应比较缓慢，如果反应不彻底，就会影响显色。

考点：本题主要考查对“对照实验”的理解和应用，同时考查对检测亚硝酸盐含量的实验原理的理解，意在考查学生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论。