下列关于果酒制作过程中的叙述，正确的是（ ）
A.应先去除葡萄的枝梗，再进行冲洗，这样洗的彻底
B.使发酵装置的温度维持在20 ℃左右最好
C.在发酵过程中，需从充气口不断通入空气
D.由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用的装置进行消毒处理
在制果酒、果醋、泡菜、腐乳时，发酵过程中对氧气的需求分别是 （ ）
A．无氧、有氧、无氧、有氧
B．有氧、无氧、无氧、有氧
C．无氧、有氧、有氧、无氧
D．兼氧、无氧、有氧、无氧
关于《观察牛蛙的脊髓反射现象》的实验：（5分）
1．“观察牛蛙的脊髓反射现象”实验中要除去蛙的脑，目的是 。
2．脊蛙反射实验，证明曲腿反射中枢在 __________. 感受器是 __________。
3．在脊蛙反射实验中，蛙在没有脑而只有脊髓的情况下，可能出现搔扒反射。当脊髓也损伤后，不能出现搔扒反射。这表明脊髓具有 功能。
4．如只用酸刺激右后肢去皮的趾端部分，如何操作才能排除因手术伤害带来的干扰，从而确认反射是由于缺少感受器？_______________________________________。
（13分）分析有关科学探究的资料，回答问题。
在验证生长素类似物A对小麦胚芽鞘（幼苗）伸长影响的试验中，将如图1所示取得的切段放入蒸馏水中浸泡1小时后，再分别转入5种浓度的A溶液（实验组）和含糖的磷酸盐缓溶液（对照组）中。在23℃的条件下，避光振荡培养24小时后，逐一测量切段长度（取每组平均值），实验进行两次，结果见如图2。
1．生长素类似物是人工合成的具有生长素作用的一类化合物，农业生产实践中广泛应用的有 （请举一例）。
2．本实验中 mg/L浓度的溶液促进切段伸长的效果最明显。
3．试验振荡培养的目的是：
①增加溶液中的 以满足切段细胞呼吸的需求；
②使同组中的不同切段 。
4．将切段放在蒸馏水中浸泡1小时的目的是减少 对实验结果的影响。
5．实验中生长素类似物A应溶解于 中，以得到5种浓度的A溶液。
6．图2中，对照组切段的平均长度是 mm。浓度为0.001mg/L的溶液对切段伸长 （选填“有”或“无”）促进作用；与浓度为1mg/L的结果相比，浓度为10mg/L的溶液对切段的影响是 。
7．图2中，浓度为0.1mg/L时实验二所得数据与实验一偏差较大，在做原始记录时对该数据应 （选填A：舍弃；B：修改；C：如实填写），为保证该浓度下相关数据的可靠性，还应 。
8．若要在此实验的基础上，进一步确定对小麦胚芽鞘（幼苗）伸长促进作用最大的长素类似物A的浓度范围，应如何进行实验？请简要写出实验思路。（2分）
。
（13分）回答下列关于人体免疫的问题：
1.上图显示人体内巨噬细胞吞噬病菌过程。通常情况下大多数病菌在巨噬细胞内被水解，此种免疫属于_ _____免疫，其中在过程2起重要作用的细胞器是______。过程1和3说明细胞膜具有__ ____特性。
2.有些毒性很强的细菌经过上述过程还不能被清除，它们会刺激B淋巴细胞，使之迅速增殖分化成___ __ 和 ____ __。当该菌体在体液活动时，会被相应的______消灭，该物质是由细胞器______合成的。
3.艾滋病病人发病后，常死于各种感染，原因是 _____ _。
4．能正确表示病毒或病菌侵入机体后，引起血液中抗体浓度变化的是（①表示第一次感染，②表示第二次感染）（ ）
5．根据病毒入侵机体后引起血液中抗体浓度变化的规律，为提高人体对病毒的预防能力，应采取的措施是向人体注射（ ）
A．疫苗 B．抗体 C．抗生素 D．抗病毒药物
6.人体合成的抗体有数百万种，每种抗体都能特异性地识别相应抗原，主要是由于抗体分子结构中的 不同。
7.甲型H1N1流感流行期间，对排除的疑似患者及易感人群，可接种疫苗进行预防，对人的免疫系统来说，疫苗属于 物质，进入机体后可以引起 反应。
(15分)下图表示淀粉、脂肪、蛋白质被人体摄入后的氧化分解代谢变化关系模式图。图中字母A、B、C、D、E、F表示某些分子、原子或基团，X代表某细胞器，数字表示相应的生理过程。请据图回答：
1.请写出下列物质名称：
A C D E F
2．请写出下列生理过程名称：
② ③
水的产生发生在X结构 的 部位， 产生ATP最多的是过程 。
3．葡萄糖、蛋白质、脂肪彻底氧化分解时，除释放能量外，还形成相同的代谢终产物______________。
4．发生脱氨基作用的过程有[ ]。
5．人体一般在______________情况下进行过程⑥⑤，获得能量；当机体供氧不充足时，物质C能氧化分解产生 。
6.写出有氧呼吸的反应式 。
