Question

有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓度的氧气时，在相同时间内其产生的C₂H₅OH和CO₂的量如下表所示。通过对表中数据分析可得出的结论是

氧浓度（%）	a	b	c	d
产生CO2的量	9mol	12.5mol	15mol	30mol
产生酒精的量	9mol	6.5mol	6mol	0mol

A．a浓度时酵母菌有氧呼吸消耗葡萄糖速率等于无氧呼吸

B．b浓度时酵母菌有氧呼吸消耗葡萄糖速率大于无氧呼吸速率

C．c浓度时有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵

D．d浓度时酵母菌只进行有氧呼吸未进行无氧呼吸

Answer

D

【解析】

试题分析：由有氧呼吸和无氧呼吸的总反应式可知，a浓度时产生的CO2量等于产生酒精的量，说明此时酵母菌只进行无氧呼吸，A项错误；当CO2的量大于酒精的量时，则说明此时既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，根据表格可知无氧呼吸产生6.5mol 的CO2，有氧呼吸产生6mol 的CO2，根据反应式可计算出无氧呼吸消耗3.25mol葡萄糖，有氧呼吸消耗1mol葡萄糖，故b浓度时有氧呼吸速率小于无氧呼吸速率，B项错误；同理可计算出c浓度时无氧呼吸产生6mol CO2消耗3mol葡萄糖，有氧呼吸产生9molCO2消耗1.5mol葡萄糖，故此时有3/（3+1.5）=2/3的酵母菌进行酒精发酵，C项错误；d浓度时无酒精产生，说明此时酵母菌只进行有氧呼吸，D项正确。

考点：本题考查有氧呼吸和无氧呼吸的计算，意在考查考生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论的能力。