Question

某多肽分子式为C21HxOyN4S2(无二硫键)，是由下列氨基酸中的某几种作为原料合成的：苯丙氨酸（C9H11NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、丙氨酸（C3H7NO2）、亮氨酸（C6H13NO2））半胱氨酸（C3H7NO2S）。下列有关该多肽的叙述不正确的是

A．该多肽水解可得到的氨基酸有亮氨酸      B．该多肽是三肽

C．该多肽水解可得到三种氨基酸            D．该多肽的分子式是C21H32O5N4S2

Answer

B

【解析】

试题分析：某多肽分子式为C21HxOyN4S2，含4个N，除去一端1个氨基含1个N，因为题目几种氨基酸都只有1个氨基，所以剩下3个N都在肽键上，1个肽键含1个N，因此该多肽含3个肽键，由4个氨基酸组成，为四肽，故B错；多肽分子式为C21HxOyN4S2，含2个S，所以该多肽水解有2个半胱氨酸（C3H7NO2S），还有2个氨基酸构成。多肽分子式为含15个C，减去2个半胱氨酸（C3H7NO2S）6个C，还剩下9个C，据题目提供信息，只有苯丙氨酸（C9H11NO2）和亮氨酸（C6H13NO2）的C个数加起来刚好是15，所以该多肽由3种氨基酸构成：1个苯丙氨酸（C9H11NO2）、1个亮氨酸（C6H13NO2））2个半胱氨酸（C3H7NO2S），故A正确；C也正确；该多肽缩合构成失去3个H2O,所以含H个数为11+13+2×7-6=32，含O个数是2+2+2×2-3=5，所以该多肽的分子式是C21H32O5N4S2，故D正确。

考点：本题考查多肽脱水缩合相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系能力。