Question

下图中能正确表示人体胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是 (   )

Answer

C

【解析】

试题分析：人体胰蛋白酶最适温度在人的正常体温37℃左右，在未达到该温度时随着温度升高对底物的分解速度逐渐增加，超过最适温度又随着温度升高逐渐降低，到一定高温就变性。A图最适温度在20℃左右，而且随着温度升高酶活性不变，故A错。B图最适温度在25℃左右，故B错。C图还没达到℃左右，酶活性随着温度升高而升高，故C正确。D图从0℃开始随着温度升高酶活性逐渐降低，故D错。

考点：本题考查酶相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系能力和曲线分析能力。