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将面团包在纱布中放在清水里搓洗,请你选出试剂检测黏留在纱布上的黏稠物质和洗出的白...

将面团包在纱布中放在清水里搓洗,请你选出试剂检测黏留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆物质,所用的试剂分别是(     )

A.碘液、苏丹Ⅲ试剂                B.双缩脲试剂、碘液

C.碘液、斐林试剂                  D. 双缩脲试剂、斐林试剂

 

B 【解析】 试题分析:黏留在纱布上的黏稠物质主要是蛋白质,洗出的白浆主要是淀粉,蛋白质与双缩脲试剂起反应为紫色,淀粉遇碘变蓝,故B正确。 考点:本题考查淀粉、蛋白质的鉴定,意在考查考生能从课外材料中获取相关的生物学信息,并能运用这些信息,结合所学知识解决相关的生物学问题。
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考点分析:
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下列生物学实验的原理、技术或方法正确的是(     ) 

A.“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验步骤为:制作装片→水解→染色→冲洗→观察

B.斐林试剂与双缩脲试剂的配方完全相同

C.NaOH溶液在大小不同的琼脂块内扩散的速率相同

D.用荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合的实验证明细胞膜上的所有分子都可以随意运动

 

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多糖、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多基本组成单位(单体)连接而成的,因而被称为单体的多聚体,下列有关单体与多聚体的叙述中,错误的是(  )

A.单体连接成多聚体都需要消耗ATP

B.单体进入细胞的方式都是被动运输

C.有的多聚体在细胞识别中起信息传递作用

D.有的多聚体在细胞增殖时平均分配到两个子细胞中

 

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在棉花叶肉细胞中,由A、G、C、T四种碱基构成的核苷酸共有多少种(  )

A.5种               B.6种             C.7种               D.8种

 

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下图是油菜种子在发育和萌发过程中,糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是(  )

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A.干重相等的可溶性糖和脂肪,所贮存的能量大致相同

B.种子发育过程中,由于可溶性糖更多地转变为脂肪,种子需要的N增加

C.种子萌发时,脂肪酶的活性很高

D.种子萌发时,脂肪转变为可溶性糖,说明可溶性糖是种子生命活动的直接能源物质

 

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下列是脂质在细胞和生物体中具有的某些生物学功能,其中仅属于固醇类的是(   )

①构成细胞膜的重要成分   ②细胞内良好的储能物质   ③参与人体血液中脂质的运输  

④促进动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成   ⑤很好的绝热体,起到保温作用

A. ①③④       B.③④               C. ①③             D.①②⑤

 

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试题属性

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