Question

将玉米种子置于25℃、黑暗、水分适宜的条件下萌发，每天定时取相同数量的萌发种子，一半直接烘干称重，另一半切取胚乳烘干称重，计算每粒的平均干重，结果如图所示。若只考虑种子萌发所需的营养物质来源于胚乳，下列说法不正确的是（  ）

A.萌发过程中胚乳组织中的淀粉被水解成葡萄糖，再通过呼吸作用为种子萌发提供能量

B.萌发过程中在72—96 小时之间种子的呼吸速率最大，在该时间段内每粒种子呼吸消耗的平均干重为43.6mg

C.萌发过程中胚乳的部分营养物质转化成幼苗的组成物质，其最大转化速率为22mg·粒-1·d-1

D.若保持实验条件不变，120小时后萌发种子成幼苗，干重继续减小

Answer

B

【解析】

试题分析：胚乳组织中储存了大量的淀粉，淀粉被水解产物葡萄糖，通过呼吸作用为种子萌发提供能量，A正确。在种子萌发过程中，胚乳中的营养物质被胚细胞吸收后，一部分转化为胚发育成幼苗的组成物质，一部分用于呼吸作用，为生命活动提供能量。由此，通过对图中“萌发种子直接烘干称重”那条曲线上各时间段的数据进行处理，可依次计算出：0—24小时为15．4mg；24-48小时为0．6mg；48-72小时为1．1mg；在72-96小时为204．2—177．7=26．5 mg·粒-1·d-1，B错误。结合呼吸作用所消耗的有机物量=胚乳减少的干重量-转化成幼苗的组成物质，计算出：72-96小时转化为43．6—26．5=17．1mg，96—120小时为27—5=22mg，最大转化速率为22mg，C正确。由于已告诉实验条件保持不变，长出的幼叶不能进行光合作用，随着胚乳中营养物质的不断消耗，将导致幼苗不能获得足够的营养物质而死亡，D正确。

考点：本题主要考查种子萌发过程中的物质变化，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。