Question

下图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是(　　)

A．当反应温度由t₂调到最适温度时，酶活性下降

B．当反应温度由t₁调到最适温度时，酶活性上升

C．酶活性在t₂时比t₁高，故t₂时更适合酶的保存

D．酶活性在t₁时比t₂低，表明t₁时酶的空间结构破坏更严重

Answer

B

【解析】

试题分析：在最适宜的温度下，酶的活性最高，温度偏高或偏低，酶活性都会明显降低；当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性上升；温度过高，还会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活；0 ℃左右的低温虽然使酶的活性明显降低，但能使酶的空间结构保持稳定；从图中可以看出，当反应温度由t1调到最适温度时，酶活性上升，B 正确。

考点：本题考查影响酶活性因素的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容的能力。