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鉴定可溶性还原糖、蛋白质、脂肪所用实验材料较合理的一组是( ) A.韭菜叶、豆浆...

鉴定可溶性还原糖、蛋白质、脂肪所用实验材料较合理的一组是(  )

A.韭菜叶、豆浆、大豆                                     B.梨、鸡蛋清、花生子叶

C.西瓜、花生子叶、大豆                                D.番茄、豆浆、花生子叶

 

B 【解析】 试题分析:还原糖鉴定材料选择需要有大量的还原糖且不能有颜色,西瓜和番茄有颜色,不能用来鉴定还原糖,鸡蛋清和豆浆中含有较多蛋白质,花生子叶中储存脂肪,选B 考点:本题考查物质鉴定相关知识,意在考查考生对所列知识的识记能力。
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考点分析:
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有关下图所示的四种不同生物的叙述正确的是(  )

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A.甲、乙两种细胞的细胞壁都可用纤维素酶完全水解

B.乙为低等植物细胞,细胞中的核糖体和叶绿体均含RNA

C.丙的遗传物质是单链RNA,其突变率远高于DNA病毒

D.丁的细胞中无线粒体却能进行有氧呼吸

 

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微量元素在生物体内含量虽然很少,却是维持正常生命活动不可缺少的。这可通过下面的哪一实例得到证实(  )

A.缺镁时叶片变黄

B.油菜缺硼时只开花不结果

C.动物血液中钙盐的含量太低会抽搐

D.缺磷会影响ATP的合成

 

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蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应,原因是蛋白质中含有肽键。下列物质中可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是(     )    

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下列关于糖的叙述,正确的是   (    )

A.葡萄糖和果糖分子均有还原性            B.葡萄糖和麦芽糖可被水解

C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖        D.乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收

 

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将相同的四组马铃薯条分别浸入四种溶液,一小时后测定薯条质量变化的百分率,结果如下表。下列叙述中正确的是(   )

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A.Ⅰ的浓度最低              B.Ⅱ的浓度较Ⅲ低

C.Ⅳ的浓度最高              D.Ⅳ可能是蒸馏水

 

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