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(8分)加热会使蛋白质变性,在变性过程中肽键是否因此而断裂呢?请设计一个验证“蛋...

(8分)加热会使蛋白质变性,在变性过程中肽键是否因此而断裂呢?请设计一个验证“蛋白质在加热变性后肽键没有断裂”的实验。

材料用具:0.01 g·mL-1的CuSO4溶液(双缩脲试剂B)、0.1 g·mL-1的NaOH溶液(双缩脲试剂A)、蛋清、清水、酒精灯、试管、滴管等必备用品。

(1)实验原理:蛋白质中的肽键与双缩脲试剂发生颜色反应,呈紫色。如果加热变性的蛋白质与双缩脲试剂反应仍呈紫色,即可证明肽键没有断裂。

(2)方法步骤:

①取两支试管,分别编号A、B,向两支试管中加入           

                                                             

③冷却后,                                                      

④观察两试管的颜色变化。

(3)预期结果:                                                  

(4)实验结论:蛋白质在加热变性后肽键没有断裂。

 

(2)①等量的蛋清液 ②对A试管加热,使蛋清变性  B试管不加热  ③分别向两支试管滴加1mL0.1g*mL-1的NaOH溶液,摇匀,再向两支试管分别滴入4滴0.01g*mL-1的CuSO4溶液,摇匀 (3)A、B试管均变紫 【解析】 试题分析:实验设计原则是单一变量原则和对照原则。已知该实验过程是加热变性情况,所以一组加热一组不加热,其他条件都保证相同,蛋白质鉴定过程要注意双缩脲使用顺序。最后通过颜色反应比较两个试管变化并得出结论。 考点:本题考查实验设计,意在考查考生独立完成生物实验,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。
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考点分析:
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(5分)如下图为胚胎移植的基本程序,请回答下列问题。

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(1)对供体母牛、供体公牛的要求是_                                    _.在胚胎移植过程中,选择好供、受体母牛后,要用激素进行同期发情处理,这样处理的目的是______              __,以保证移植的胚胎能够继续正常发育。

 (2)一次给受体移入多胚胎,产生的多个后代,其基因型一定都相同吗 ?         

为什么?                                                   。            

(3)要得到多个遗传性状都相同的后代,采用的技术是                        

 

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(5分)下图①~⑦为细胞器或细胞的某一结构。请据图回答有关问题:

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(1)①~⑦中具有单层膜的细胞器是_____  ___(填序号),控制物质进出细胞的结构是________(填序号),它对细胞的生命活动至关重要的特性是________________。

(2)胰岛B细胞产生、运输、加工和分泌胰岛素到细胞外,依次经过的膜结构是________(填序号)。若用35S标记一定量的氨基酸来培养该细胞,测得细胞内三种细胞器上放射性强度发生的变化如图所示,则图中的Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ所示细胞器的名称依次是______________。

 

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(10分)下图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物,a、b、c、d代表不同的小分子物质,A、B、C代表不同的大分子物质,请分析回答下列问题:

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(1)a是细胞生命活动所需要的主要能源物质,物质a是      ,在动物细胞内,与物质A作用最相近的物质是      。若物质A在动物、植物细胞中均可含有,并且作为细胞内最理想的储能物质,则A是    

(2)图中的物质b是      ,其分子结构的特点是                   ,物质c在人体细胞中共有   种。若要观察C在细胞中的分布则需用        染色。

(3)物质d是        。细胞中合成d的”车间”是                 

(4) 若B、C构成了细胞膜的基本结构,则B、C分别是                

 

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(10分)下图是一种化合物的结构示意图,请根据图解回答下面的问题:

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(1)该化合物由   个氨基酸脱去   分子水而形成,水分子中的氧来自于    ,氢来自于        。该化合物是    肽。

(2)该化合物在水解时,断裂的化学键是                 (写出结构式)。

(3)若氨基酸的平均相对分子质量是128,那么该化合物的相对分子质量应该是  

(4)合成该化合物场所是     ,控制该化合物合成的基因中至少有脱氧核苷酸 

(5)某蛋白质含n个氨基酸,由m条肽链组成,该蛋白质的氨基数至少为________个。

 

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(12分)下图甲、乙分别是两类高等生物细胞的亚显微结构模式图,请据图回答:

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(1)图中所示结构只有通过             才能观察到。

(2)图中可进行DNA复制的结构有        (填序号)。

(3)如果将乙细胞放入蒸馏水中,则乙细胞的变化是____         __。

(4)甲图细胞中能产生ATP的细胞器是______        ___。 (填编号)

(5)如果甲图是根尖分生区细胞则不应该有的结构是                。(填编号)

(6)在有光的条件下,14C标记的CO2进入甲细胞后,首先在[   ]              中(细胞器)发生反应。该结构产生的含14C的最终产物主要在[  ]             中彻底氧化分解成                ,为细胞生命活动提供能量。

(7)某同学设想把图示甲细胞与乙细胞(两者均为二倍体)杂交、首先要对甲细胞所作的处理是                    ,如果融合成功,则杂种细胞是     倍体。

(8)某同学想观察线粒体,能否选择甲细胞 ?     ,理由是                 

 

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