假设某蛋白质分子由n个氨基酸缩合而成，它含有6条多肽链，那么它具有的肽键数和氨基的最少数分别是
A．n－6个和6个 B．n个和n个
C．6个和6个 D．n－6个和n－6个
在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的是
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原性糖的鉴定
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C.大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D.鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物组织材料
下列关于细胞中核酸的叙述，正确的是
A．核酸的基本组成单位是氨基酸
B．核酸是生命活动的主要能源物质
C．核酸是生物的遗传物质
D．核酸是调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质
肝脏细胞中，含量最多的化学元素是 （ ）
A．C B．O C．H D．N
在过度肥胖者的脂肪组织中，含量最多的物质是
A.水 B.脂肪 C.蛋白质 D.糖类
三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是
A.斐林试剂最好是现用现配
B.只有脂肪的鉴定需要使用显微镜
C.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
D.可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
