(每空2分,共18分)下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中A、B代表元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子, X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位,请回答下列问题:
(1)Ⅰ在小麦种子中主要是指 ,在动物细胞中主要是指 。
(2)物质Ⅲ是 ,可以进行染色来观察。
(3)物质P是 ,其形成的Ⅳ中有能够调节机体的生命活动的物质,如 (举一例)。
(4)物质Y是 。物质Ⅱ的基本组成单位是由 、 、 三部分组成。
据图回答问题:(20分)
现有一多肽,化学式为C55H70O19N10,已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸:
(1)甘氨酸和谷氨酸的R基分别是 、 。
(2)该多肽是由_______个氨基酸失去_______分子水而形成的,这样的反应叫___________,发生反应时羧基脱去 ,氨基脱去 ,形成的肽键化学表达为 。
(3)该多肽中组成它的谷氨酸共有 个。
(4)将四种氨基酸各取一个,则组成的四肽种类最多可能有 种。
下列关于糖的叙述,正确的是( )
A.葡萄糖和果糖分子均有还原性 B.葡萄糖和麦芽糖可被水解
C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 D.乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
现有氨基酸800个,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为( )
A.798、2和2 B.798、12和10 C.799、1和1 D.799、11和9
如果图1表示纤维素的结构组成方式,那么符合图2所示结构组成方式的是( )
①核酸 ②多肽 ③淀粉
A.①② B.②③ C.①③ D.①②③
下列关于蛋白质的叙述中,正确的是( )
A.蛋白质是酶,其基本组成单位是氨基酸
B. 蛋白质都是由20种氨基酸组成
C.蛋白质是肽链以一定的方式形成具有复杂空间结构的高分子化合物
D.各种蛋白质都含有C、H、O、N、P等元素